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材料: 公仔箱論壇3 X8 ^) f2 s+ i( V3 \9 |
鱸魚1條(起肉切塊)、菠蘿適量、芒果適量、火龍果適量、沙律醬適量(加入少許日本芥末醬)
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調味: 5.39.217.77:8898; V$ W" {5 U) u* N: K z* {0 P
海鮮醬1湯匙、鹽少許、糖少許、蛋黃1隻、生粉少許
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做法:
- G# N- |) h: E p% R5.39.217.77:88981.將所有生果與沙律醬混合,放在薄脆盞上。
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2.鱸魚與調味料拌勻,下鑊煎熟。將每件鱸魚逐一放在沙律盞上即成。
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