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材料：
+ @* M% \9 V; { c2 v6 e8 |5.39.217.77:8898桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯
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調味料：" x' T7 U& Z; X2 [
鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許
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醃料：
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做法:3 w# q' |( O- H2 G5 y* J
1.桂花魚起肉切件，加醃料後加生粉。
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4 M Z+ W9 _0 B* I0 ^0 \# [* C2.燒油1湯匙，將魚伴放略煎。公仔箱論壇7 ]* ]7 t* {5 O7 t: |' `
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3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) D% Q9 P0 X. w/ V) b3 t2 ~
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4.加入調味料後即可上碟，最後放入蔥絲即可。, [7 P# q m) H- Q& D9 }
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發表於 2015-7-27 05:36 PM
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