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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a( t3 x0 h* h& M$ c
墨西哥遼參350克(切厚件)、免治半肥瘦豬肉180克、麻辣火鍋醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、蔥花4湯匙、上湯250毫升、芫荽碎3湯匙公仔箱論壇" ^, P f s6 x+ _% {& l2 l
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q1 S5 C% j- r( N6 C
調味:
) I3 s) c; D0 F魚露2茶匙、砂糖2茶匙、麻油2茶匙9 \ ~2 A& G( y
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9 s. E* k4 Y' t, y, k做法: 6 s/ k2 x. w5 w
1. 將蒜蓉、薑蓉及蔥花充分炒香，加入半肥瘦豬肉炒合。tvb now,tvbnow,bttvb6 P$ L# F9 e4 V& ^7 J
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2. 下豆瓣醬炒香，加入上湯煮滾，再煮約5分鐘。
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3. 下麻辣火鍋醬及海參於肉料中，加入調味料，以慢火煮到軟身及入味。
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) p; ~ C2 V) s$ Q; U, F公仔箱論壇4. 以生粉水埋芡，撒上芫荽碎即成。
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發表於 2015-7-8 07:23 AM
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