' @) Z9 Y2 P. A: f+ p材料:
% y% Y, {7 |/ m0 u9 X4 Ytvb now,tvbnow,bttvb一字排骨.....500克
" R9 _1 k, |# h ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BBQ 醬.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 S) t3 P. Q( Y
茄汁.....2湯匙
. r1 r: l1 E( t: w- S% u1 `紅酒醋.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w. _) m$ b" S2 H4 D, e: I
橙皮(只橙色部分).....3至4條 (每條1cm x 3cm)
0 c& c- U4 @: A' I( J鮮榨橙汁.....3/4 量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I( \4 D8 W' T. Q. |/ |
乾紅辣椒.....1條' [- r$ i1 Y8 C. d) E+ a( I4 J
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7 n' A5 P" u4 W- J( @ z5.39.217.77:8898做法:
3 O1 k/ V* d& E& X" t+ M% `- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用熱水泡軟乾紅辣椒，切碎備用。
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2.把排骨切至可平放入鍋子的大小。把所有材料拌和排骨拌勻，蓋好，放入雪櫃，醃至少 6小時，最好過夜。; u. q: u8 V# M# b2 k4 m* d! C: e$ E
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3.拿排骨出雪櫃置 10分鐘。排骨連醃料轉放入一厚底深鍋，倒進剛可蓋過排骨的水量。加蓋，用大火煮滾後，轉小火，炆至排骨軟稔。約 2至 2? 小時。打開鍋蓋，轉大火，煮至汁收乾一大半，直至濃稠。即成。趁熱享用。5.39.217.77:88985 ?+ S9 D0 _7 Q5 r( R6 q. `$ W
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7 ~; d% a N# A2 F6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫馨提示：
9 h( F* @0 @+ E, _5 i( T! J由於各家所用的爐火和廚具質料不同。請自行調節烹調時間。
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有需要時，中途可酌量加滾水。最後汁料是要煮至濃稠的，就很惹味，而且顏色光澤。8 D) s" ^8 X2 O# X
9 U3 ^: x p3 x1 c: C4 |8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要選購甜橙。最好先試試味，夠甜才丟進去煮啊。
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發表於 2015-7-1 07:08 AM
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