7 g5 F* O& p& `* H8 r5 w" R& q材料:
' J4 \, n. x6 |+ Y- J1 a! s4 Q急凍小青口肉10安士、豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、乾蔥片3粒、洋蔥絲半隻、蔥段1杯、金不換1杯、紅椒適量tvb now,tvbnow,bttvb& o, m; t$ w& [6 t* b
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7 r0 Y e% F2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： ( _; Z& i$ b6 s5 z9 c8 b0 I- D
食鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、生粉3茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~: V& K" ~/ ?# Z
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調味料：
3 Z! c$ q# @8 A1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯、魚露、砂糖各適量
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, j" R+ I, i2 t: ~; \9 n1 F, b公仔箱論壇做法:
# _, H l9 C' S5 ~4 [( i& U- B' u公仔箱論壇1. 小青口洗淨，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃5分鐘，豆豉加油、糖蒸透。
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5 X, X5 h: N0 {9 h$ M5.39.217.77:88982. 小青口撒上少許生粉並兜勻，下鑊煎香表面，取出隔油備用。
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3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入乾蔥及洋蔥炒勻，再加入紅椒、蔥段及豆豉充分炒香。
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4. 放回青口肉炒勻，再加入雞湯、魚露及砂糖炒勻；用生粉水埋芡，加入金不換兜勻上碟即成。
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發表於 2015-4-25 05:01 AM
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