# B M* i" z) ?4 ?$ F% T% c1 h( p# O材料: 公仔箱論壇: f! N& e7 C- ]; F! s
急凍小青口肉10安士、豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、乾蔥片3粒、洋蔥絲半隻、蔥段1杯、金不換1杯、紅椒適量
+ l7 v: P& Z. C6 x2 x# a8 Q
6 v8 T8 b2 r3 ?4 ~
+ D4 A2 {6 r" K4 R5.39.217.77:8898調味醃料：
- Z# o$ Q% ^1 l z. @6 _9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、生粉3茶匙 5.39.217.77:88986 L2 ]6 I* X$ X3 r% l4 f
. ?- H' B1 q. C K6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) S' y, `( k! X0 f/ I; X
調味料： 2 N) C( h( r1 [) q$ |& D/ T
雞湯、魚露、砂糖各適量! `( b6 N- L/ o: Y% T
( D2 u- Z9 a% q: n. z
6 b4 w* B- B! S2 F
做法: 公仔箱論壇9 {! W$ y4 d. A6 X; k' ]
1. 小青口洗淨，充分吸去多餘水分，與醃料拌勻醃5分鐘，豆豉加油、糖蒸透。tvb now,tvbnow,bttvb% [4 i- A B! P
0 R/ `4 `, \* U! G; O
2. 小青口撒上少許生粉並兜勻，下鑊煎香表面，取出隔油備用。
; I* [# B( d/ H: I公仔箱論壇
3 s& B6 w, X5 j0 O# a* J( I3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入乾蔥及洋蔥炒勻，再加入紅椒、蔥段及豆豉充分炒香。tvb now,tvbnow,bttvb; A) D% l4 s" E( d$ G
! G$ S5 R+ ]. r8 l- u% C+ O% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放回青口肉炒勻，再加入雞湯、魚露及砂糖炒勻；用生粉水埋芡，加入金不換兜勻上碟即成。公仔箱論壇9 Q2 z! B8 b' }
* \6 ]1 e" m$ A4 a% ^$ g |
發表於 2015-4-25 05:01 AM
| 