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材料: 5.39.217.77:8898) K( N1 I9 u! N1 G5 t
雞中翼500克、九層塔1株（沖淨取葉）、糖半至1茶匙
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: X2 F& {& q; q X! F2 C% C- C調味醃料：
8 V) a% `0 I; Z$ `' w( u5.39.217.77:8898生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙 / K; H. J8 [+ }2 }& {/ W
- ^8 W& k; ?* o7 I1 w8 s9 [* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 b y b( e8 _5 g q5.39.217.77:8898芡汁料（一）：
I) {$ K3 ], ]( n2 k, V紅辣椒1隻（切段）、乾紅辣椒1隻（切段）、乾蔥2粒（切片）
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芡汁料（二）： 5.39.217.77:8898+ F1 t( H6 Q9 I* N/ \, U7 }
辣椒腐乳4至5件（壓蓉）、黃酒1至2湯匙
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$ d8 a0 `, I4 z' _- L& Q& P5 M) ntvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]2 l& w7 ]7 C$ z1 I: Y. a+ U
1. 雞中翼解凍，沖淨及抹乾；每隻橫斬開半，拌入醃料待10分鐘。! ]% H9 q8 ~0 r
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2. 燒3至4湯匙油，爆香雞翼，兜炒至甘香，取出。
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3. 剩1湯匙油爆香芡汁料（一），加芡汁料（二）拌勻，加糖，然後放回雞翼一起兜炒均勻。
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4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。5.39.217.77:8898! e% c( l- {& Z
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發表於 2015-3-3 04:31 AM
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