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材料:
6 C* a1 D- M" ]公仔箱論壇雞中翼500克、九層塔1株(沖淨取葉)、糖半至1茶匙" ]1 F) D3 [- a! {3 Z: _5 ?
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調味醃料:
& f! Y* ~' S! `; q- x2 S3 l' I0 H公仔箱論壇生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙 z$ a2 R* }" ]9 H5 P" [# K
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$ ?5 F" D, a$ X# j芡汁料(一): tvb now,tvbnow,bttvb& x" {1 ]0 v/ e! k% Y! a* B ^
紅辣椒1隻(切段)、乾紅辣椒1隻(切段)、乾蔥2粒(切片)
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芡汁料(二):
: }5 g1 j+ y( t2 i2 ?. ?( z辣椒腐乳4至5件(壓蓉)、黃酒1至2湯匙+ ~9 \$ C+ a" A. C8 n- d: S$ f
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做法:
) U( w3 Q4 y _5 ]$ {+ H( @公仔箱論壇1. 雞中翼解凍,沖淨及抹乾;每隻橫斬開半,拌入醃料待10分鐘。
: V; R/ R C4 K" N# O( K6 f+ P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X$ S9 A. p2 P0 d, }9 @9 {4 P% d+ {& _ a
2. 燒3至4湯匙油,爆香雞翼,兜炒至甘香,取出。5.39.217.77:88981 E% y9 l: H2 F6 }0 m2 U. _ u1 F
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3. 剩1湯匙油爆香芡汁料(一),加芡汁料(二)拌勻,加糖,然後放回雞翼一起兜炒均勻。
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. a, z3 J+ E2 N! }5.39.217.77:88984. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \& D1 Q! i: p0 E$ {8 j- N
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