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[西式食譜] 紅酒普旺斯牛柳

材料:     5.39.217.77:8898$ X5 s  f1 G3 X# I$ L/ q  L) H+ U
新鮮牛柳3件(約14安士)、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙(煎香)、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、番茄1隻(去皮取肉)、清雞湯1量杯、魚露2茶匙
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+ ~$ J9 f3 T3 l4 b/ y做法:     
" A) s* p5 R* D* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛柳一分為二,與法國芥辣及?汁拌勻,醃10分鐘。5.39.217.77:88982 ^: |6 Z9 D4 K! P9 k+ M2 P

) T1 M- ~: i# w; \+ ^' a& ]公仔箱論壇2.將牛柳煎香,加入紅酒煎至收汁備用。
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3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾,加入魚露。
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4.放回牛柳,加入混合香草,兜勻至收汁即成。5.39.217.77:8898  b- R8 I! [! Q* A+ l, @) i: [
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