掉在地上的食物，五秒內撿起，要吃？還是不吃？是大家廣為流傳的黃金5秒定律
$ V8 I, H: V. ^; ^ [5.39.217.77:8898 當然也有人說3秒定律或7秒定律，更扯的還有『就算食物掉在地上不見，直至找到前都不會有細菌感染』5.39.217.77:8898" b$ `5 K9 Q7 a. A3 }% q5 `2 W2 f
另外也有人提出一個見解；『在乾淨滑溜的地板上撿起要吃的食物，比在其他髒地板撿起來吃，會乾淨的多』
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" x; k6 `2 B" M3 P6 T5 U但其實，醫院看似乾淨滑溜的地板，可能比起其他地方，有著更多更多的細菌存在著: G- n8 u' t7 K' A# Y5 m
% C9 e' g+ N+ v5 [5 U9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [: G8 W) A! F, n
黃金五秒定律，公仔箱論壇5 O, Q" r0 w4 i/ N9 S. @8 M3 P
有流行病學領域的博士進行研究，2003年在伊利諾大學的香檳分校（University of Illinois at Urbana-Champaign，UIUC）
3 a6 @, r4 i9 e$ K: ~ 研究為期7周，對各種不同材質及環境下的地板進行大腸桿菌的抽樣，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d3 X Q. ]2 H& G/ d- w& R
並在實驗時發現，大腸桿菌在任何光滑的地板和粗糙的地板上都廣泛存在。
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將軟糖、蛋糕和餅乾在地板上放置不同的時間，然後再顯微鏡下觀察他們的表面。tvb now,tvbnow,bttvb# [& n7 i* c, \* N' n2 i
研究發現，所有的食品都粘上了相當多的細菌，即便它們與地面接觸的時間不到3-5秒。 6 N5 l8 T/ I. E0 G5 ]
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4 F' y8 E- @$ b0 R5 _7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而研究的結果公布前，也對於男女是否接受黃金5秒定律，進行了問卷抽樣，2 [. ]3 W$ e+ W+ k1 U' H
驚訝的發現： 56%的男性和70%的女性都知道此定律。
; `1 V% d# I. k) T" @9 _( D7 p- I. j其中，女性甚至比男性更容易接受這流傳的3-5秒鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb# \7 R8 E( F& `- ]
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. D; E- F/ a2 R0 j公仔箱論壇隔年，這項研究獲頒哈佛大學所舉行的 諾貝爾 Ig Nobel Prizes 公共衛生獎項 5.39.217.77:88987 S& V6 g; D3 |8 L* a
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另外，2007也有研究報告指出：
4 ]9 W; `8 u, a$ X7 y' \1.木頭、瓷磚和地毯上的沙門氏菌，就算在曝露於乾燥環境下28天，也依然能旺盛地繁殖。tvb now,tvbnow,bttvb' `) N4 E% z$ F3 a4 C! J# S
2.在陽光照耀地板的八小時後，細菌依然能在五秒內污染蛋糕和任何食物。5.39.217.77:8898/ T3 D( i8 _/ f% B9 ^$ t5 J
3.食物與瓷磚和尼龍地毯接觸長達1分鐘後，這種細菌的污染會增加十倍。
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最後，探索頻道 (Discovery Channel)3 b5 J: l+ y3 A d; H: i: O
的 流言終結者 (My thBusters) 節目曾對五秒規則進行調查。% u: `5 ~0 G+ V4 ^& H
結果發現，哪怕是兩秒鐘，都足夠使得食物被細菌所感染。
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3 ^3 r( Q8 m/ T2 o! Q& B4 T9 D黃金五秒定律，大陸叫做五秒規則; W& X( t" { h$ g" B" o
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: \/ C/ Q3 i2 ^6 y9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以；不乾不淨，吃了沒病（國語）/ 骯髒吃，骯髒大（台語）5.39.217.77:8898* c7 k& x# M4 [; T
這樣的諺語，是不對的…* W4 i. B( W+ U; \
以後可別對小朋友或是同輩這麼說嘿！ |
發表於 2012-6-10 06:04 PM
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