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[中式食譜] 蔓越莓布蕾

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材料
1 `; P+ @- O4 C* s7 U4 {" ?3 x* T公仔箱論壇A.1 t. K& u% M5 t. p
水.....474公克tvb now,tvbnow,bttvb0 v1 z/ M% K/ C! x
布丁粉.....76公克2 Q! p4 k4 s# C
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2 \$ U  N7 N, E5 R9 R3 A鮮奶油.....適量5.39.217.77:8898. h2 A- c# S, k) [7 Z% A7 j
蔓越莓乾.....20公克
( j% X; O) i  [+ D; g& ~公仔箱論壇: W: n+ w4 s9 ?! E" v
作法tvb now,tvbnow,bttvb4 B# B- ]  a; d" Z2 t
1. 蔓越莓乾切歲備用。
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5 D8 ~6 z* v. _/ Y% a5.39.217.77:88982. 布丁粉加入材料A的水攪拌均勻,加入作法1的蔓越莓碎,倒入布丁模型內,放入冰箱冷藏至凝結成布丁備用。1 e% f& e6 c; w* C5 B
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3. 將作法2的布丁倒扣在盤中,淋上作法鮮奶油,再撒上適量蔓越莓乾(材料外)備用。% G0 l- X, B( I

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