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蔥.....2支
4 C7 `2 r- P$ L+ S公仔箱論壇薑片.....3片
- J: C: H+ o5 ~" @. K) g4 A4 D4 L2 Etvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....5顆. z y! L; J6 {- @
板豆腐.....1盒
8 ^; _% ^. U7 G7 z0 _- z; [/ z3 U ltvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒.....2-3支
& |4 _6 t! \2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) S0 |9 k8 o6 q5 z
% r5 s; V# A4 F& E) `6 J5.39.217.77:8898滷汁公仔箱論壇" `5 Q0 y3 \7 i( i9 g/ K: e; Y
醬油.....2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x b+ E2 _9 i' o+ z
蠔油.....1匙
: J) i0 O5 W4 J W6 @; I- Xtvb now,tvbnow,bttvb八角.....1塊+ e! P) ?- @) q
米酒.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb8 s2 H7 a- \" U$ c* f7 I7 v; H! z
冰糖.....少許
+ v: u. s8 ]2 i! g0 Q) v6 z公仔箱論壇辣豆瓣.....2匙5.39.217.77:8898% P; _1 u* ?" f
花椒粒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* d7 S' X; T+ h3 j6 k# H# K1 K
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做法:
# g- K3 s+ p9 a* {4 q1. 將板豆腐切成正方塊備用；熱鍋加1匙油，把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香，加入2匙的辣豆瓣炒香，順序放入醬油、蠔油、米酒，拌炒後再加入6-7杯水，把花椒粒、八角、冰糖放入，待大滾後把將板豆腐加入，滾約3分鐘後換至內鍋。
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/ A4 L; K- [% u) J, Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷，待關關跳起後，可以再多悶一個小時，美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!
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發表於 2016-1-30 05:19 AM
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