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材料:
' Q, M1 @- J! V8 e3 ?5.39.217.77:8898大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊
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調味: 公仔箱論壇3 P( E. h; D8 c; H+ o
鹽適量5.39.217.77:88986 x, U8 g) [4 n: A3 _
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, u! l5 c" Q% k' H4 c! C, V: N做法: 6 m. H6 M( @, Y' a5 W$ |1 w& g3 [
1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。公仔箱論壇) Z. {! F5 a# b
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2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗，擠乾水後，置於水中。
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) ?3 ~' `8 C. Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 小鍋包上保鮮紙，再放入大鍋用大火燉4小時，加上鹽即成。公仔箱論壇/ F3 V; @. z$ j8 f
& H% O+ p5 R/ d4 K. c4 `3 n' T5.39.217.77:8898
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發表於 2016-1-29 05:27 AM
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