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材料:
1 e5 O/ g' n5 R" j) U0 J7 P五花腩1斤(切粒)、梅菜1棵(浸水10分鐘)、八角1粒、指天椒1隻、紅蔥頭2粒、薑2片、蒜頭4粒、冰糖3粒公仔箱論壇4 H) E% ]9 y u/ o: u u0 l/ l
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g: I0 K+ I1 p5 ^9 N& O& r4 l" f, F5.39.217.77:8898調味: # e9 k4 @& P+ p- Q
紹興酒2湯匙、老抽2湯匙: a5 \" f r1 @% h4 ~; b
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T. H- D6 L! m& [! o; A做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 v. t( `4 M. L5 U I) S% Z
1. 爆香八角、指天椒、紅蔥頭、薑、蒜頭、冰糖。
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2. 倒入五花腩輕炒，加入紹興酒、老抽及梅菜拌勻。公仔箱論壇1 a a9 m5 R8 o( e
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3. 加水再用中火燜一小時即成。' s5 V: e7 b% w( d; B
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發表於 2016-1-28 05:20 AM
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