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材料:
. L6 |! M3 I( X9 `5 Z5.39.217.77:8898尖椒2斤(切片)、梅花豬肉2斤(切片,以生抽及糖醃製)、蒜蓉2茶匙4 f/ z! K, C: E6 L- a0 ?" Q
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調味:
9 G1 w( D' u0 ?: u% p5.39.217.77:8898生抽1湯匙、糖2茶匙、鹽1茶匙& [5 r* C/ f% p% Q' n
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' R6 O2 p" m; w# M7 b# b7 jtvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇6 _6 j2 v4 v9 D* O
1. 輕炒豬肉,上碟。3 d# P; Q8 A: H/ u, @3 ]% ?9 G
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1 {6 x) L9 Z P/ Z; ]6 y3 ftvb now,tvbnow,bttvb2. 輕炒尖椒及蒜蓉,加水、糖、鹽及生抽調味。
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3. 豬肉回鑊,輕炒後可上碟。: R3 n* V, S* W4 W J% l( X( Z R
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