[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)! ^, j/ o. m) S) l/ l) t
栗子肉6兩5.39.217.77:8898( w5 ?# g5 H& J" X$ w
杜仲5錢: ]) M3 }8 t2 m' C7 Y- `0 G! D
陳皮1角tvb now,tvbnow,bttvb6 f/ x: r. I3 d8 x1 T3 @" ]
新鮮雞腳8隻
: r6 ^$ C; s# j+ l: Y水約10碗
( L& Y9 U* a7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q0 ]1 q+ M+ p* C% F+ I* j0 m
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做法：5.39.217.77:88981 w. B3 b9 A2 J3 {
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 J4 D7 Z% R( E0 c
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
" z4 G2 [8 |. ^3. 杜仲、陳皮分別洗淨。5.39.217.77:88988 `$ I8 U6 r/ v+ i
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。* V. P# }- u! }; p) P4 y

4 q# C) u9 i, j9 c( W1 W, D; f; z! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：
5 P6 v( x8 I9 d! Ktvb now,tvbnow,bttvb杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。