材料：tvb now,tvbnow,bttvb, U3 z7 s1 u' i8 Q# M' g
雞 1/2隻
9 k. s$ E! B9 W( {公仔箱論壇鮮雞汁 2茶匙
4 w* m3 V4 |6 Y% E) G+ r/ s, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚汁 2湯匙
7 R" ]: _8 }' M5 b! U% i5.39.217.77:8898蜆蚧 2湯匙
/ P2 P! G" `, w( _) l6 J花雕酒 2湯匙0 ~. Z2 l: w& U" F( t
薑絲 2湯匙
8 h" `( V# I$ c& d P蔥花 1/2杯5 l ~- y, i! W5 n
水 2杯5.39.217.77:8898" B- v7 v x) S$ h$ O0 D
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做法:
6 \7 R% f: v; C/ L! s" [1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中tvb now,tvbnow,bttvb8 p+ h7 \! m- b+ }" A7 g# w" ~
2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用
' p% m. \% [$ T+ a5 N' U% Y+ v5.39.217.77:88983. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |
發表於 2007-3-1 04:26 PM
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