[甜品] 美式雲石芝士餅

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餅底： 消化餅10塊、牛油55克  8 ?. Z1 W6 I: }" {! s) S; n
芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量  5.39.217.77:8898  }0 ^8 ^* d; w. \* M8 z4 p4 N
做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。 % w/ Q# Y; D7 C
將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。 tvb now,tvbnow,bttvb& x1 X6 ^. D1 N" }! p
塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。
( ~1 w- \; {" z1 M* j/ k1 }tvb now,tvbnow,bttvb放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。
! r- v2 E  u1 \& w. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。
& Q, z4 I0 |1 o; S- n將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。 6 i& }5 g" s# A0 F! \1 z
將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。