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龍蝦 約2半
+ }8 I: {5 p" P E伊麵 2個公仔箱論壇* L, o, J& ]/ ]# v4 h- M6 w# H3 w
清雞湯 1罐
; F% c5 s8 q$ h k s/ H* u5.39.217.77:8898芝士 5至6片3 N3 C2 \5 n0 H, x! D4 } s, Z2 u
牛油 1/4件5.39.217.77:8898* E+ D3 ~3 T _' K+ c& D; x
2 h; o, G8 D9 f3 J5 j& E6 q做法：
! p# s% ^+ _: e! I8 h' L1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可
* ` I9 Q. x" @# o5.39.217.77:88982.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水
& l. v: D% Q% b. a5.39.217.77:88983.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N! m. c8 b# ~& A9 {2 I+ [
4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾8 c9 f1 \7 h8 H5 a) R) V
5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯
0 o. g) M9 B O0 B: G& u, a* P6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A& H9 l8 g. q; Z4 X& g5 n0 Q L% m
7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水
5 _. ?6 G* g, Z% n# Z6 {9 P8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成 |
發表於 2007-2-28 07:15 PM
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