[中式食譜] 杏香魚塊

carmen_girl

材料：
- O& h0 A& }. mtvb now,tvbnow,bttvb魚柳 250克
3 p$ C1 v( c  T* j& J8 ^  i公仔箱論壇獻汁：公仔箱論壇& R( Y. W; `% T2 b6 s
鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙
4 _. @7 ^, m$ [公仔箱論壇製法：
7 ]1 V( Y" D2 |6 b; N/ P9 Y: {1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。公仔箱論壇8 V9 Y: l! g, C0 P: D1 c* s
2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。
% t' n( S5 M- i8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。公仔箱論壇% S# W! A/ \+ T1 n, `9 Z! |* y
4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。9 |( q) E( o( u
5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。tvb now,tvbnow,bttvb7 @2 @9 C3 A8 d! I$ L+ @
6.放中火油中炸至金黃色盛起。- l( E! B5 c/ b3 S  k1 @8 [, z
7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。
0 z& s- C7 k1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。