材料 V5 |+ S2 ]! F8 ^
白鱔一斤四
$ f! \ G Q# O( U( x浸發冬菇六隻
" r. K R E G7 Q' E$ h, Ctvb now,tvbnow,bttvb黑椒煙火雞六十克(切粒)
; N6 J* A5 _9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎香蒜頭十粒
% g+ w, h6 Z3 g- r% T5.39.217.77:8898煎香薑片六片
2 { h, S g5 h) e1 stvb now,tvbnow,bttvb陳皮絲一湯匙2 R) G) @% [5 R" H
蔥段半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z$ D8 x& Y% @$ K9 l1 z
0 m! ~4 `0 c: `3 N3 _tvb now,tvbnow,bttvb調味料0 D8 e' a/ P& }" b* y5 n
檸檬汁三茶匙
2 g, `3 X0 @5 p0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四分一茶匙
& B: M4 X1 u; J* y- W5.39.217.77:8898生粉一湯匙半
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) C; m( h! o: C6 x9 Ntvb now,tvbnow,bttvb汁料
7 j" S( a" j, A# N清水二杯tvb now,tvbnow,bttvb3 t4 ]( O7 A" E d' o' t
老抽一茶匙
* d" J0 `! m3 b& @0 _% o7 S) G公仔箱論壇生抽一湯匙
# Y J& C% X# H/ n# A公仔箱論壇黃糖粉半茶匙
( p7 ?3 `+ i+ k6 F& W3 F蠔油二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q- H3 A: b% C( B% d: M* k* v+ ~+ [
麻油半茶匙
, S, R0 L1 W: T- M- u* H. | U! n: Dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙
3 ^! M" h) B6 M5.39.217.77:8898
3 q$ w3 t- F3 h; O& M7 h) J做法
- C( S8 ^4 j1 b" Z$ T9 G# l5 l( G(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。
$ T! a! \* c7 h3 @# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。
( Q. F! f" B( H+ C(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。tvb now,tvbnow,bttvb) y% L; ]: ]0 ~& x' M
(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:02 PM
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