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[甜品] 椰香紅豆糕

椰香紅豆糕       
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* W2 N6 y; |( E: y* E【材 料】
! c  f- J! e  s. U1.紅豆
  R% ]+ R. }# a" U% }+ Wtvb now,tvbnow,bttvb150公克
( C( R' [0 n, l0 C8 J$ H5.39.217.77:88982.吉利丁
5 W+ e- |9 Z$ a2 C& e9 I5.39.217.77:889860公克公仔箱論壇) a& F) s& K5 b1 o1 ?: a
 細砂糖
8 F- {3 `- Y% S; d5.39.217.77:8898300公克
, F# p7 t$ M7 {* A 沸水 5.39.217.77:8898% p; @$ Y0 x" W
600㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O- w1 v6 E7 I" Z1 A/ [2 J: p# I: y) P
3.冰塊 公仔箱論壇! f8 f- T0 w" a) Z/ l& Y
450公克
( V% @0 h1 a' o4 h; ~5 ~3 v; _) M公仔箱論壇4.椰漿 ( z& N) z3 \. J% V% X
200㏄9 G, t+ ~; R, h: f2 P: Y4 s1 A
 三花奶水
4 F$ [1 N: @9 o9 O4 |$ e6 L$ K200㏄
, a- ~/ g- l6 R8 [/ {公仔箱論壇 鮮奶 ( }& Z( M! Q8 z, h3 N; V8 |
200㏄tvb now,tvbnow,bttvb. u" H( e7 z/ s6 ~
【做 法】
5 L6 j8 ^0 C  Y. b; {5.39.217.77:8898(1)將材料(1)洗淨,放入容器中,加水蓋過紅豆表面,用大火蒸2小時,瀝乾水份備用。
" z  j; U" _8 H3 F0 V; J* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將材料(2)放入調理碗中,用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化,加入材料(3)拌至冰塊溶化。
- }3 g& k" V% v1 E7 s5.39.217.77:8898(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻,倒入方形模具中,再放入冰箱冷藏,等凝固後倒扣出,再切成菱形狀,裝盤後即可上桌食用。$ A3 A( c  g0 d; S
【備 註】
+ Q( B" a3 ?8 w$ Y5.39.217.77:8898份量:12份
1

評分次數

nice... will try it out this weekend.. thanks alot!!
正呀

回復第 1 帖由 mickey228 所發的帖子

cool......i like

reply

thanks for sharing with us the recipe. do you have a picture of it? thanks
thx for sharing
不错的说,很好吃啊,支持下。
[-O<
thanks 4 sharing, but it would be nice if we could see a pic of this.....
thanks 4 sharing!!!!!!!!
push!!5.39.217.77:88988 x  c( O& ?% @
thx for sharing!!
this receipe requires gelatin, which is a little bit than other which usually use cornstarch, have to try it and see how it taste like.
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