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材料: 約200隻份量tvb now,tvbnow,bttvb, _/ [+ H$ { o# l
糯米粉
5 Q, D$ f2 p6 F4 { y6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1000克
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片糖
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3 ~: l, u4 k" w5 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^# G' M; o+ X" Q+ z+ ?1 R% |
豆沙
$ w! k; x4 ]- Q q% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。600克
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; x( I9 z2 }% h t2 V' h8 k" ^公仔箱論壇做法1.
5 ~' q7 @9 Y5 ?tvb now,tvbnow,bttvb糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。
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+ T: O) j3 {% Z" S" n; x& H5 h. I2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。
$ V Z9 d5 L6 W8 Q V3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。 公仔箱論壇! T9 q+ N+ S% }( f( X
4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。 公仔箱論壇 s# |& b8 f8 X1 e0 z) Y
5. 包入適量豆沙 。
% U' Z# v/ Q5 H: Q& K+ Z5.39.217.77:88986. 燒熱油，中火炸之金黃即可。 |
發表於 2007-1-21 11:54 AM
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