[甜品] 豆沙角

BeckyPolarBear

豆沙角 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R7 A0 F0 p- ]1 p
材料:  約200隻份量
; P+ z9 f; h( n" M( ~) v9 p5 x糯米粉
* y( Z: J2 j: n4 K3 ^* }1000克
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片糖 公仔箱論壇3 G/ b0 t6 N1 p1 Y! C, o3 b
350克
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豆沙
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# n" H1 M( n+ K+ E5.39.217.77:8898做法1.tvb now,tvbnow,bttvb% g0 S( c8 _1 W% q* h" _9 T& p
糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。
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2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。  
1 v* Z) y) Y# d" Q3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。  tvb now,tvbnow,bttvb. L0 @! A. ?( _% v3 I1 D! I; h
4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。
6 y6 [( O. |& Y2 y0 r+ G( G  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 包入適量豆沙 。 tvb now,tvbnow,bttvb- W. }5 O/ O. p4 T2 ?
6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。

peterpan6364

thx

hildaha

It is pretty easy to follow, very similar to sticky dumplings, except this one is deep fried, more tasty.