[甜品] 黃金糕

BeckyPolarBear

黃金糕
& F9 Y" a6 @# w, o1 Y, Q" a' utvb now,tvbnow,bttvb材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 z, e1 B% G, t. ]3 h
椰汁      1 1/2罐 （共600毫升）公仔箱論壇; B7 r  s: A; I8 \: X1 H4 L( k
鹽         1/2茶匙
2 y5 X9 ?. K- G# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木薯粉  500克
9 f0 S, o" N) ]& X5.39.217.77:8898雞蛋     8隻公仔箱論壇1 l( _( g1 H( w4 b
糖        400克
: z* N# ~$ v. y: Q  f: A5 ]tvb now,tvbnow,bttvb牛油     40克
% c; L8 e4 U$ Q# F! P6 e" T公仔箱論壇乾酵母 1 1/2湯匙(加入40毫升水拌勻發酵待用)
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3 Q+ G2 G: z4 {3 Z8 d6 |0 v6 J. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作:
; B7 f/ K- `: g4 Y( \" E5.39.217.77:88981.細火煮椰汁，鹽約5分鐘，放入牛油熄火，放涼後加入木薯粉攪勻。
7 Q8 T- ?/ i( V( N公仔箱論壇2.將一大盆放入蛋、糖、用打蛋器打泡至奶白企身狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e! K! [/ i6 A! k/ v2 ^
3.椰汁粉漿和酵母水倒入蛋漿的大盆內，用打蛋器繼續打5分鐘或至拌勻，大盆蓋面發酵倍大，約1小  時。 在發酵其間1小時內 ，每15分鐘用打蛋器打發一次，大約3-4次，倒入焗盤內就唔駛再打發。
) N' {9 |+ X' H/ m- X- A公仔箱論壇4.焗盤抺上牛油，倒入糊漿再發酵1倍大，約1小時，放入200度，焗30分鐘。

carmen_girl

我以前好鍾意食黃金糕..得閑試下先.
2 a4 N2 Z/ z1 Uthx for sharing

peterpan6364

thx