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[甜品] 綠茶慕士蛋糕

餅底公仔箱論壇  ^. E5 N) C& K4 Z
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消化餅碎... 2cups
* g# P# f7 T. i) r1 T6 [3 [公仔箱論壇牛油.... 2湯匙5.39.217.77:88984 g2 K1 e3 R- ~( {$ n
1, 消化餅碎,加入牛油溶液拌勻,然後壓實在模底,先放雪櫃雪實
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9 a/ q5 B9 e( h$ z5 n" \% l公仔箱論壇慕士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M; c$ x+ X  d7 g9 W8 S' w

: `( g+ k# d5 \4 N* e! u$ n* Q3 k忌廉... 250g公仔箱論壇' E  y3 B4 G; Q
糖.... 100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J. E7 @' L4 O1 L& s) \
綠茶粉...14g5.39.217.77:8898) G: M7 t% W0 Y8 v" P! [+ W0 Q: x+ p
冷水.... 100g
: F0 ?& u( y" K, A+ k" b/ d魚膠粉....5g
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8 ~8 M% Q& P6 ]/ q. B1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶5.39.217.77:8898& d# O- P6 K0 o. }: Q
2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和
( e# e% ]$ K/ k公仔箱論壇3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結tvb now,tvbnow,bttvb7 B0 g2 k5 d; f9 [- t) m* d: A! z
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裝飾tvb now,tvbnow,bttvb" O, |8 `  e, O3 e- c
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慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅4 k" U8 ^0 k0 b$ ?. g. |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s* T0 {. b9 p2 D4 t/ P
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蛋白餅5.39.217.77:88987 j: t- d% T& ^- P$ k; j

8 I0 R& E  ]. }: l3 l9 v/ q) E5.39.217.77:8898蛋白..... 100gtvb now,tvbnow,bttvb. g* {) m* [" G$ h) X) |
糖..... 120g8 X& @) u& f/ z! T
檸檬汁..... 2茶匙
+ ?7 H1 X- c  Y& [1 x4 G% s" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗粉..... 1茶匙公仔箱論壇" |4 ~1 y5 W+ ]9 c
雲呢拿油.... 1/2茶匙
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1, 預熱焗爐180°C,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身公仔箱論壇6 m! f: O1 g, l4 b% N
2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和
6 d# Z& y  h% W3 m1 o+ e4 |8 c公仔箱論壇3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°C,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘
好想整黎食啊..不過屋企無焗爐..可惜可惜.5.39.217.77:8898$ v5 y9 z/ l! i1 r% i( q2 F
anyway, thx for sharing
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