餅底
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消化餅碎... 2cups
3 W2 V. v' b: e. {/ n! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.... 2湯匙公仔箱論壇( w+ [+ E; [( W: J/ m: `
1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實
5 i6 z2 T# n0 K' k2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z% T. e" i# _# b, T
慕士
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忌廉... 250g
I# F7 n; B+ ~& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.... 100g& ?% t @& ^1 k* \# R
綠茶粉...14g
( n& l. P4 ?2 h2 a+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷水.... 100g
- l: x p2 ~* |8 V+ l, ^9 }5 B9 N8 R% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉....5g
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1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶
, U2 K# i0 _. B$ P: ]# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y. H: t) {% }
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結tvb now,tvbnow,bttvb3 w( V1 X. D# E% ~
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慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅
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蛋白餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B: y! e# ~, y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [1 o* J5 H: r7 Z
蛋白..... 100g
; v h9 y* Y w3 u) t) a4 }( ]/ M糖..... 120g
: A! b9 y4 v8 h2 B) h公仔箱論壇檸檬汁..... 2茶匙
% C# p ^: h* n9 P0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗粉..... 1茶匙5.39.217.77:8898. Q. B# [+ D5 z. l5 M+ h E9 q
雲呢拿油.... 1/2茶匙# ~# ^/ U& O) ?' E1 J% ?5 x
3 X! W% j/ B3 x9 l9 [9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身
% Y. b0 [( z) R公仔箱論壇2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和tvb now,tvbnow,bttvb! p9 W! @# F4 q9 G8 O0 O% e
3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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