材料(六人份量)
# U8 W0 Y* L+ G5 E 5.39.217.77:8898. r* C8 I/ Q% C0 U) {9 L+ ?8 c: Y
小龍蝦 兩斤(有六隻)
! `, s) ] y$ b* w* r: q蒜茸 兩湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y- r5 g7 u4 A5 n; E* H# z
牛油 六湯匙 公仔箱論壇 L! h! W1 E2 X$ t
盬 少許
0 c4 }4 x* G/ k' V3 d( H' R5.39.217.77:8898胡椒粉 少許 ; b" |3 I% } P( Y8 y
: ]( N0 I6 ^. E) I9 L
製作過程 公仔箱論壇! F7 l1 c- c7 ^ t
. I4 I' |, E$ w# H: U6 O1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆 上。
. `: _5 u: U7 T. s% c- m- c; _( w2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊! |