材料(六人份量)
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小龍蝦 兩斤(有六隻) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W1 \# B( J+ q
蒜茸 兩湯匙 公仔箱論壇1 q4 V3 m3 P0 N k. X& b* [+ F
牛油 六湯匙
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆 上。 ( i* I; ^9 y% u* H
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊! |