[藥膳] 竹 笙 食 療 價 值

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竹 笙 : 含有豐富的蛋白質 、碳水化合物及天然纖維8 _0 y% N! U  _4 G  N: n
食 療 : 對高血壓及過肥人士有食療功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K9 O3 B2 E9 Z4 L3 X% u
浸 發 :
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( z1 s: p" }. b: Mtvb now,tvbnow,bttvb1) 先將竹笙用冷水浸一小時
; V5 l0 p- b1 h/ `  b# y9 ~5.39.217.77:88982) 將竹笙清洗乾淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x+ Z& i" z1 K: ~* m
3) 然後用薑、蔥出水, 約3分鐘, 便可以做各種食佳餚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y! l6 Q& u, ~* q2 v
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0 ^& Z( V; g  e9 F/ Z9 \公仔箱論壇竹 笙 上 素 扒 鴿 蛋 烹 飪 方 法
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+ J6 J3 t) D( ]' B材 料 : 竹笙二錢, 榆耳二錢, 雪耳二錢, 北菇二錢, 白菌二兩, 冬荀二兩, 鮮菇二兩, 甘荀一兩, 菜遠三兩, 鴿蛋十二隻, 黃耳二錢, 銀芽二兩5.39.217.77:88985 {: K0 U: a2 V0 y
做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb0 Z# G) D; G; }# ?
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1. 竹笙用水浸透, 去頭去花切片。榆耳、黃耳、雪耳、北菇浸透切片, 甘荀、白菌、冬荀切片, 銀芽、菜薳洗淨。 / Q) F7 ?! h5 G2 M7 L
2. 鮮菇去頭洗淨, 用水滾二分鐘再用清水過清, 隔乾水分。將以上各材料用上湯分別煨透使入味。鴿蛋烚熟剝殼候用。 % g6 c6 _6 x6 S8 p3 E2 X
3. 起組鑊落油, 先將白菌、北菇、鮮菇、雪耳、榆耳及黃耳爆過, 加上湯煮稔。 公仔箱論壇. t/ g! v  o$ [2 K
4. 將其餘各材料加入燴透, 調味埋芡兜勻上碟, 伴以鴿蛋及菜薳即成。