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[中式食譜] 百合西芹牛柳粒


( A% k. O! o! M4 W2 r: V$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
3 R6 o9 J# X0 k) L" I公仔箱論壇無骨牛仔骨200克、西芹2枝(刨去粗筋,切片)、百合1至2個(沖淨,取瓣)、蒜片1粒公仔箱論壇! B1 a" c1 C( ~9 u! u! i$ I
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# @( e; e4 G* L5.39.217.77:8898調味醃料:
# Y- U7 c; m" u$ `9 S7 X2 ytvb now,tvbnow,bttvb雞汁1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; e  [# h) A( A5 ^. l+ r3 h! l
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# `3 i! U& L8 s6 G2 [tvb now,tvbnow,bttvb芡汁: # U' ]2 r7 w" q0 n. s, L- v* v5 |
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:     5.39.217.77:8898. c) o: ?- f1 _
1.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾,用雞汁塗勻兩面,醃數分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z/ W& k3 X; P, ^4 S0 x1 s) ?

* a" _# x+ V( b2 `# }9 rtvb now,tvbnow,bttvb2.燒1湯匙油,把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟,取出,待兩分鐘,切粗條。
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3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片,注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊,加入百合及芡汁炒勻即成。# Z  x9 O1 W1 |+ e8 W# P
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