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材料: ) I" X3 X( @# f# Z( Y, w! z2 V& u
厚豬扒3片、楊桃1個（切細粒）、紅椒仔1隻（去籽、切幼粒）、迷迭香1棵、乾蔥1棵（切片）0 u9 x2 ~. ~2 q8 B; U7 W
" Z. c) x) g% j. s$ L/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 M8 ?* \3 S/ N5 C9 Y+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
, J9 K. p# C/ r$ N* p鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙
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# ]7 f. R5 ]/ C) A, ?- L `5.39.217.77:8898做法:
- F" T. z, r: M, t$ \tvb now,tvbnow,bttvb1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u7 g4 z' r8 d4 u# |+ h' Z5 t
1 u( l1 l) S& b/ `- N2 M8 j公仔箱論壇2.起鑊將豬扒煎香，注入紹酒及清水將豬扒燘熟。
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! I& j2 Z% E& k/ ]# v0 M* Q6 G" |公仔箱論壇3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃，慢慢炒至軟身。+ O7 U8 p. F' |# @3 k* J
4 D% O }: }1 e5 I4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後，淋在豬扒表面即成。' Y& R" |, ^( ], c" C& y
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發表於 2015-5-7 07:39 AM
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