; R( F# k- `6 m$ V/ ^材料/ P5 |2 M+ q6 m5 ` F+ H% }/ n# i
牛油.....30 克
) `3 z) E8 z; g" O5 w- Xtvb now,tvbnow,bttvb蔥粒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l4 s. Q. U# @3 B3 l
中蝦肉.....300克- m$ B1 ~5 y, J
洋蔥 [切小塊].....100克
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! y6 a$ F2 W* r" L9 t5 M, i8 T8 c( Y5 v5.39.217.77:8898芡汁
- e+ @' K- [+ l( t+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....80毫升. e7 C/ x1 h8 [5 t& ?
蒜蓉辣椒醬.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ~5 i" i2 B! g' u
舊庄特級蠔油.....2茶匙; v& ?& M; G& }; o: ?. V6 E
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 ~. V; e3 ^* J t2 E8 [* Q
糖.....1茶匙
8 h. i8 w f% S粟粉.....1/2茶匙
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1. 以2湯匙油爆香洋蔥,加入蝦肉炒勻。
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' x" h! Q5 A- b- _& R1 D/ c2. 加入芡汁煮至蝦熟。
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) t9 O2 u: Q6 ~* J3. 離火後加入蔥粒及牛油,拌至牛油溶化成濃汁。
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