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材料: 5.39.217.77:88986 t: P8 `; s% S8 B+ o
薑.....2片(切絲)' j1 ^5 b$ Q- ?# z
蔥.....1條(切絲)7 n% T- I" y+ h/ D
荷葉.....1塊(汆水)公仔箱論壇$ o. V# R, g) d0 B' V; g
辣椒.....1條(切絲) 公仔箱論壇8 x; c5 o0 l* M; h. O- P7 x
五花腩.....400克(切片)
8 O! K* V' @/ Y2 e; [! g/ W5.39.217.77:8898荔枝.....12粒(去皮，去核)
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調味:
5 a) a W$ D% M+ i5 @. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....適量
/ k3 ^# J; [, x6 z公仔箱論壇油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: l7 |1 F- N9 s# k
生抽.....適量- e7 U- x7 K6 S9 R9 ?+ n
蠔油.....適量公仔箱論壇' ~ y$ c2 Q& Q6 f) e4 i
生粉.....適量 ; O0 w8 j$ r4 b* {' u2 D* V
胡椒粉.....適量
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' t7 {, [- K8 N$ r6 J/ g0 u+ u& A做法: tvb now,tvbnow,bttvb( X8 S7 H9 z6 ^0 X4 V9 i* K
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味，再放上薑絲及荔枝拌勻。
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0 h8 d4 F' l. W# O8 y& H5.39.217.77:88982. 材料平鋪於荷葉中央後包起，隔水蒸15分鐘。
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3 `) U$ A7 N- A/ y3 d, ]: a5.39.217.77:88983. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾，再淋上熟油即成。
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發表於 2016-1-26 05:21 AM
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