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材料: 2 L9 {& x2 u, t8 Z8 Y# V0 [
薑.....2片(切絲)
0 b1 s& z" p$ y7 U' H0 c/ p蔥.....1條(切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I6 c x o& W c* ~
荷葉.....1塊(汆水)
# R9 |. `/ v9 a公仔箱論壇辣椒.....1條(切絲)
, ?9 j8 a7 A* k1 R5.39.217.77:8898五花腩.....400克(切片)5.39.217.77:88986 C$ J) }: V. A6 R9 B/ q! ^
荔枝.....12粒(去皮，去核)
6 }2 |6 F& t& u0 h3 [. R公仔箱論壇
+ ]6 C; P, j4 N8 t# {: ^. V9 N; g, f6 H) |+ x
調味:
( E6 w8 B5 T* @: Ftvb now,tvbnow,bttvb糖.....適量
+ k* H6 `2 ?3 i油.....適量. s- c. I# b" _' S* o
生抽.....適量
6 r7 b6 B0 {2 E蠔油.....適量5.39.217.77:8898: P$ z' d7 _& m' I* v, R
生粉.....適量 5.39.217.77:8898; K# v! o7 |/ @9 g
胡椒粉.....適量
* ^. Z$ e3 x! w0 W0 y5.39.217.77:8898
1 Q, R6 O' B' _0 `5 y) ntvb now,tvbnow,bttvb
3 C* e3 I: z4 R h0 R# h8 o做法:
" l$ }! ?& [. C. F5 I1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味，再放上薑絲及荔枝拌勻。' D, C4 N, E2 ]
# m$ x+ ?/ X7 {$ O e% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 材料平鋪於荷葉中央後包起，隔水蒸15分鐘。
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3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾，再淋上熟油即成。
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發表於 2016-1-26 05:21 AM
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