香葉大蝦螺絲粉 (供4人)
9 r0 }7 h( E* l. I6 t* n4 e6 V3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: p: Y$ E4 U* a, v# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb% x, P# `! A: K0 w3 p F
' ^' e; ]% J, i: E$ k7 ]; i; C5.39.217.77:8898螺絲粉 - 240克
' v9 Q* a" F, b7 `% U5 ^8 B中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個
2 `# p) U# N- v0 x9 h9 q0 b/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐
^3 I1 N+ a1 R6 G1 _0 k蒜茸 - 1茶匙 5.39.217.77:8898: y. t" i: E; I" F, O
紫蘇葉 - 1棵
7 E0 L/ r$ Y. ^$ K4 e- E. U橄欖油 - 2湯匙
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調味
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4 E7 V3 e% M% W# O' }+ X( l0 {' _/ i" X黑胡椒碎及鹽
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e! x: r+ i9 p6 W* g# D
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1. 螺絲粉煮熟，沖水，隔淨。 ( ]2 b7 @& ~% Z; T$ _9 t
2. 蘑菇開半，蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。
1 i7 _/ R0 L( K5 n3 `$ k/ X% Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 煲內放下橄欖油，爆香洋蔥及蒜茸，加入蘑菇，猛火炒至微黃色。
/ d: L( i5 ]" I3 R; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉，拌勻最後倒入蕃茄汁，慢火續煮至汁濃。 . D' K5 _5 k5 l) }2 a
5. 蝦洗淨去殼，放入蕃茄汁中煮熟。
- ~* ~( ^9 r2 A+ M. E5.39.217.77:88986. 最後加入螺絲粉拌勻，調味，即可上碟。
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發表於 2007-3-19 11:14 PM
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