香葉大蝦螺絲粉 (供4人) 5.39.217.77:8898/ W* z/ ^4 W' I$ `, a" D# S
7 h; W& \( e; } x' }$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 p/ r+ J/ i4 E0 g7 \, j材料5.39.217.77:8898, P- N, j! G2 j( g5 f
; z9 s8 b) r' t: d% x. D9 R5.39.217.77:8898螺絲粉 - 240克5.39.217.77:8898: w$ E' B- T& d) q+ y* M
中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個 " r6 n5 v3 i2 {# ^/ D6 Q
蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐 公仔箱論壇( I( T4 l" A% `4 ~
蒜茸 - 1茶匙
! t& W0 T/ v# Utvb now,tvbnow,bttvb紫蘇葉 - 1棵
( s: m2 }; h. U9 o* b橄欖油 - 2湯匙
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調味
8 }2 Z2 l- f/ c# C: h4 P" r; etvb now,tvbnow,bttvb
" G7 R7 a! E6 _7 ntvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎及鹽
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7 Y$ [( y `4 d3 \, [3 t+ Z5.39.217.77:8898
8 l9 d) T, K$ U. p, B5 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
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' n G" ^! I, u l4 L/ n: z6 P6 o1. 螺絲粉煮熟，沖水，隔淨。
- O8 }& A" f+ u2. 蘑菇開半，蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。 " G* v, v# |" `$ ?- b0 p
3. 煲內放下橄欖油，爆香洋蔥及蒜茸，加入蘑菇，猛火炒至微黃色。 公仔箱論壇& r \7 v0 R& j1 L; F' C+ }
4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉，拌勻最後倒入蕃茄汁，慢火續煮至汁濃。
; m! g$ s: Q# ~9 w7 N6 h( ~5.39.217.77:88985. 蝦洗淨去殼，放入蕃茄汁中煮熟。 5.39.217.77:8898# K& f4 J0 l* H6 H0 u- l: f6 q' S
6. 最後加入螺絲粉拌勻，調味，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P8 b+ g ~8 F
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發表於 2007-3-19 11:14 PM
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