材料：
# }7 X( ^+ ]7 r/ M4 t, X3 z9 m" h9 C- B5.39.217.77:8898
7 ^% O( |$ z3 P: d, I( r+ E6 O6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片100克 黃豆芽300克 油豆腐泡10個 蕃茄2顆 紅蘿蔔半根 蔥1根 薑2片 太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb0 g# B4 r+ u9 k. T( n$ z7 s- N
) w u* J: U, C; ?9 {" w* N調味料：
% y0 r# G/ J4 ?- s- J7 a5.39.217.77:8898
* A2 d) t( { p# ~- Q. Z: b鹽1小匙 醬油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W# R6 x1 k1 v8 \9 u2 ]5 f8 a
5.39.217.77:8898) V& b0 D- `% G C: P3 S# B! k
做法：6 C$ T; _- M B4 h
3 H" s1 G: q! G% U) c; B1. 將肉打斜切薄片，加入醬油、鹽、水和太白粉抓拌醃放10分鐘，黃豆芽洗乾淨，油豆腐洗乾淨後擠乾裡面的水份，紅蘿蔔切粗絲，蔥切段，蕃茄放入熱水中燙一下後，撈起剝去外皮並且切塊備用 }% Z1 o I3 g; Z* q r, ?( ^
* s5 G' N; L, {: g5 {3 b
2. 湯鍋中倒入6杯水煮滾，放入薑片、蔥段、黃豆芽和油豆腐泡煮15分鐘，再放入蕃茄和紅蘿蔔煮軟後，放入肉片煮熟，再加入鹽調味即可完成 |
發表於 2007-3-17 02:15 PM
| 
