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[中式食譜] 油豆腐蕃茄肉片湯

材料:公仔箱論壇5 T7 T4 h! J6 b6 Q3 N4 _- H7 [- X
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豬肉片100克  黃豆芽300克  油豆腐泡10個  蕃茄2顆  紅蘿蔔半根  蔥1根  薑2片  太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb1 Y" ~" S3 U- o+ Q9 l& [$ K

, `1 P. O& E8 s1 p. [! a調味料:tvb now,tvbnow,bttvb# K5 G) K5 h! T% j* |2 V+ M

7 k& M9 X( W  ^4 U4 C/ Y- D( ]4 [5.39.217.77:8898鹽1小匙  醬油少許
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做法:. W) }+ u" B6 D- @5 T. e  c

1 N6 y$ f9 e6 D$ k7 s) J. [1. 將肉打斜切薄片,加入醬油、鹽、水和太白粉抓拌醃放10分鐘,黃豆芽洗乾淨,油豆腐洗乾淨後擠乾裡面的水份,紅蘿蔔切粗絲,蔥切段,蕃茄放入熱水中燙一下後,撈起剝去外皮並且切塊備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n5 K: v$ X& h7 I. }5 B

6 s# [/ m7 B8 j& v5.39.217.77:88982. 湯鍋中倒入6杯水煮滾,放入薑片、蔥段、黃豆芽和油豆腐泡煮15分鐘,再放入蕃茄和紅蘿蔔煮軟後,放入肉片煮熟,再加入鹽調味即可完成
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