材料：tvb now,tvbnow,bttvb- a; B, i& ^' B$ G. r
6 c1 p& [6 ]+ H7 T) D }; S絞肉2兩 蒜頭4粒 蔥1根 豆腐2盒 薑2片
: L5 {9 w! _8 O, S3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 {7 y9 _2 ]& `辣椒粉少許 豆瓣醬1大匙 醬油1小匙 太白粉水適量 糖半小匙 麻油半小匙 紅油1/3小匙 胡椒粉少許
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6 r+ u6 @$ S2 W. Z0 f做法：5.39.217.77:88984 w4 J2 H |: [- m$ G0 q( u! Z
' u" U9 p/ p! S. ?+ q2 Q: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將蔥切末，薑切末，蒜頭拍碎剝去外皮切末，豆腐切小丁備用tvb now,tvbnow,bttvb& Y7 ^1 i8 R }) |
. y8 H% f& S, S, Q5.39.217.77:88982.鍋中燒熱1大匙油，先爆香薑末和蒜末，再放入絞肉炒熟炒香，倒入豆瓣醬、適量的水和豆腐丁，以糖、鹽、胡椒粉和醬油燒煮入味後，淋入太白粉水勾薄芡，再加入蔥末、紅油和辣椒粉，起鍋前滴入麻油即可盛碗完成這一道麻婆豆腐了 |
發表於 2007-3-13 11:22 PM
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