菜名： 鹹湯圓
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材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜 公仔箱論壇 ^$ U: T. ^/ C+ n0 X
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調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
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9 o6 V3 _6 A1 ~. m2 @! @方法：
7 x/ C+ {3 B3 r F2 y/ Itvb now,tvbnow,bttvb1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d# v$ r% q+ ?
2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。
) Y. b3 F+ P0 a* N" V0 t3 F+ {tvb now,tvbnow,bttvb3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
3 I5 X2 j0 u4 x) ^4.起鍋前放入韭菜即完成。9 p# p, b+ x9 P1 ^" P' U3 C* y% n
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[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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