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[中式食譜] 清蒸北菇滑雞飯

=== for 2 persons ===
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8 X- E$ ^5 [( R0 w7 M' U# g) P! |tvb now,tvbnow,bttvb材料1 f$ i; h  R; J7 F. e4 h7 A9 w
白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]
6 g1 G7 K  L  N9 {) S: T雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]
9 x' H0 e+ R! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]tvb now,tvbnow,bttvb0 ?: k* a2 y) |$ R. j0 I
蔥粒 1 湯匙
1 R+ ?# Z( M4 W! r- a/ ^7 \6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& N! g  n5 l$ w: d6 x
醃料
- B6 F4 L1 m+ h粟粉 1 茶匙
# [5 _2 ?) L. p  U# W4 ]1 r( Wtvb now,tvbnow,bttvb油 1 茶匙5.39.217.77:8898& z0 j6 L% @' J
糖 1 茶匙5.39.217.77:8898( s  r( X8 ~" q& f
鹽 1/2 茶匙5.39.217.77:88983 }* x5 {+ n: `9 y3 R& T% T
花菰豉油 1 湯匙
& v3 ]  t7 C9 c, B7 |5.39.217.77:8898
* r2 C) B; o" ~/ J! V& M: c4 ]tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
0 Q5 ~! x# k: I& p$ u4 F5.39.217.77:8898花菰豉油 2 湯匙
$ c+ s+ P/ u! a/ T6 {芝麻油 (混合) 1 茶匙
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& D+ j" O/ Z0 T公仔箱論壇做法
2 |1 Q1 U, \, e! W6 ~. v+ P1  雞肉與醃料拌勻。" R; Z0 D$ z4 x& i( y( T! D# ~6 z
2  白飯放在耐熱碟上,將雞肉及冬菇放在飯面。   
  r% k& e8 u+ Q; \# N' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3  用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水,蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。
1 T# u: o* m+ [) Z- c% S5 u8 J. v5.39.217.77:88984  灑上蔥粒及芡汁,趁熱進食。
:-* :-* :-* :-* ok lo
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