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[中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯

材 料 合 掌 瓜 1 斤& h! w1 P( P1 E- x7 t. a* B) t
章 魚 1 兩5 {, P9 D  j- {# f& k
排 骨 1 2 兩
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蜜 棗 5 粒5.39.217.77:88981 g, ^$ K  I) u( z: E; g$ w1 s
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做法
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章 魚 泡 浸 至 軟 身 , 洗 淨 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v+ p0 ]3 }8 ~
排 骨 洗 淨 , 出 水 。 蜜 棗 洗 淨 。
5 \7 `3 ~' n$ T& ?, L; g合 掌 瓜 去 皮 去 核 切 件 。 - I0 W1 t9 L4 s9 l
鍋 放 12 碗 水 煲 滾 , 放 入 合 掌 瓜 、 章 魚 、 排 骨 及 薑 片 , 大 火 煲 1 0 分 鐘 , 轉 慢 火 煲 2 個 半 小 時 , 加 鹽 調 味 , 即 可 飲 。
the octopus gives a very good favour together with the melon, good combination.
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