[甜品] 燉蛋白鮮奶

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鮮奶 - 500毫升 5.39.217.77:8898) w2 I! g' i1 k' p% s1 s
蛋白 - 4隻
: @' p1 }$ \& r. t2 q3 Htvb now,tvbnow,bttvb薑汁 - 2湯匙
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^  N6 l& W- M+ A; m5 o
1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。5.39.217.77:8898" p5 |3 G9 N8 X) [
2.        鮮奶加熱。
3 ^7 f, A7 S/ O  m" ttvb now,tvbnow,bttvb3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。
, R# r( v* y0 Z- k公仔箱論壇4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

pennybobo

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