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[甜品] 燉蛋白鮮奶

鮮奶 - 500毫升
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薑汁 - 2湯匙公仔箱論壇$ q/ H+ `" q; V# D
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1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。5.39.217.77:88989 [0 g" r+ Z1 C) Z. P4 k/ s* L
2.        鮮奶加熱。
: N! R" m6 U0 R' g/ M- x9 b: @" y5.39.217.77:88983.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內,瀘過。轉放耐熱碗內,蓋上錫紙。
1 I* W% I' l8 |9 ], HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.        將碗排放一焗盤內,注入暖水至半滿,入焗爐燉約30分鐘至凝結。

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