急凍豬仔髀 500克 麵包糠 3湯匙
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" ]* ^; n4 \5 g0 Z0 Q/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?1 s, E5 G' l# K+ s; K
芥末 1湯匙 芝麻 1湯匙 油 1/2湯匙 迷迭香草 2茶匙 糖 1茶匙 豉油 1/2茶匙 胡椒粉 1/2茶匙 ! F$ j% g1 v6 m0 F" g
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6 w! p. A$ b+ d: S8 j& v" n公仔箱論壇1. 預熱焗爐至180度。
5 b5 ~; @* ]- W/ h8 l( Q5.39.217.77:88982. 豬仔髀解凍洗淨，用廚房紙巾吸乾水份，隨意切2－3刀，令肉更入味，更易熟。
. Y5 O1 l6 s* F- {5 ^+ h4 x2 Z6 ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 豬仔髀下調味醃30分鐘。
) y& }5 U \8 n. l% ]/ E, H公仔箱論壇4. 豬仔髀黏上麵包糠，放在錫紙盤上。 5.39.217.77:88984 S u' y! Z# R8 C. b
5. 焗豬仔髀約20 - 25分鐘。
8 E" S- Q7 t5 R+ t$ v, x% f9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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營養小貼士
0 I2 D/ g9 c" y7 t烘焗食物使油分在烹調過程中流走，使食物的脂肪量更低。香草帶出肉味之餘，又可以減少用鹽的分量，最適合高血壓人士。 |
發表於 2007-2-28 07:13 PM
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