急凍豬仔髀 500克 麵包糠 3湯匙
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/ u0 U3 U$ @& R' b' |芥末 1湯匙 芝麻 1湯匙 油 1/2湯匙 迷迭香草 2茶匙 糖 1茶匙 豉油 1/2茶匙 胡椒粉 1/2茶匙
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' a K+ m. m. ~5 e# _公仔箱論壇1. 預熱焗爐至180度。 ( R+ U& V# \/ i" i& Q3 U
2. 豬仔髀解凍洗淨，用廚房紙巾吸乾水份，隨意切2－3刀，令肉更入味，更易熟。
3 y% w; E! Q4 Q5 N: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 豬仔髀下調味醃30分鐘。
_+ K7 g J, ^6 L3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 豬仔髀黏上麵包糠，放在錫紙盤上。 5.39.217.77:8898; A0 A: x; x# ~
5. 焗豬仔髀約20 - 25分鐘。
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營養小貼士
- K t9 i8 u; B: s% b' a, e9 h% t公仔箱論壇烘焗食物使油分在烹調過程中流走，使食物的脂肪量更低。香草帶出肉味之餘，又可以減少用鹽的分量，最適合高血壓人士。 |
發表於 2007-2-28 07:13 PM
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