急凍豬仔髀 500克 麵包糠 3湯匙 5.39.217.77:8898- S+ i+ U ?* w* [! h9 O, s8 c
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; j9 r5 l) k. U$ L" m0 M芥末 1湯匙 芝麻 1湯匙 油 1/2湯匙 迷迭香草 2茶匙 糖 1茶匙 豉油 1/2茶匙 胡椒粉 1/2茶匙
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1. 預熱焗爐至180度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m) Y9 U; w& ~: g& x
2. 豬仔髀解凍洗淨，用廚房紙巾吸乾水份，隨意切2－3刀，令肉更入味，更易熟。
) S; U7 x ^' ]- F# X: b% m" ?( @8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 豬仔髀下調味醃30分鐘。
/ d2 ]2 d# X8 F1 n+ _5 K& z! \5.39.217.77:88984. 豬仔髀黏上麵包糠，放在錫紙盤上。 tvb now,tvbnow,bttvb( O% ~ T! e" I/ _
5. 焗豬仔髀約20 - 25分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb! n9 g) Y" M9 j' V$ u7 c8 B
- p$ B; X% P6 U5 {& T, j, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X0 R5 P" c3 L! b) u" f5 G* y& W7 a
營養小貼士
$ b& o- R: E6 l' f烘焗食物使油分在烹調過程中流走，使食物的脂肪量更低。香草帶出肉味之餘，又可以減少用鹽的分量，最適合高血壓人士。 |
發表於 2007-2-28 07:13 PM
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