carmen_girl

材料:
1 q' e/ K3 k: Y, I公仔箱論壇牛柳8襾(8件)
- d& p) O; X+ h9 r5.39.217.77:8898煙肉或火腿8件
) n1 z; f( ^6 ?; p- g& n公仔箱論壇
0 f7 j8 J) C9 j' ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸蛋液:
. b8 h4 E( C! c0 \7 e8 \/ K& V蒜茸2粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v$ U0 _, D5 ]3 O
蛋2隻
9 M  q; b# U. s. x, C, `* _; y5.39.217.77:8898雞粉半茶匙 5.39.217.77:8898" ]* C5 k+ M( |4 `; D, z
鹽1/4茶匙
* G& N% ]. ~6 N9 k1 v% C* i6 R% T5.39.217.77:8898胡椒粉半茶匙 + _. b2 K: P5 t6 |) A2 ?
5.39.217.77:88988 M: r4 k( J/ O- |( {/ P) E% T
麵包糠料:
& `/ v) t9 q! W/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋芫荽碎4湯匙 $ ~: q, Y5 T( q9 U; d+ Y8 N6 I
百里香半茶匙
2 K5 U3 W5 E$ ^. y' ^, a7 e- `1 w1 Vtvb now,tvbnow,bttvb麵包糠 5.39.217.77:88987 Y1 K/ E& r4 R: B( u+ d" l
tvb now,tvbnow,bttvb7 G2 w4 [; z6 L  S. J  N! R# }$ q' ~
做法:
! m% |. M: W+ z; ^" Btvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳輾開拍鬆再壓成薄片
8 h3 o1 ~  Y9 d4 ^/ l2.煙肉煎香
7 P& ~* z" V1 [2 m* U; x3 p5 y公仔箱論壇3.煙肉放在牛柳片上，捲實，用牙纖拮實固定，再撲粟粉
; j$ V/ s2 B& e) @- L4 ]/ H% T4.掃蒜茸蛋液，再沾麵包糠料
* p. T( n' l7 `, s1 a8 \5.落鑊中火炸熟tvb now,tvbnow,bttvb* P+ K) U/ _8 f% z9 }% t. A$ V
6.以茄醬伴食

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材料：& m! y  t  y/ ]! |2 w/ N
牛肉(碎) 3至4襾8 f% T( q) L2 }" B/ ?% K
板豆腐 3至4件
, R, h' s* Y+ W# A! f3 z, A* Z: C& }" Ztvb now,tvbnow,bttvb冬菜 3湯匙
% a3 S1 @! u* u  \6 U8 ~+ }5.39.217.77:8898蒜茸 2粒
' }7 V/ K8 ]7 [+ O0 g1 B, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 適量公仔箱論壇$ c3 a# w' r6 \: C8 V8 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o7 M. \3 b0 C( f- n( d) u
醃料(牛肉)：
) u5 V% D* j1 u; R  m) p5.39.217.77:8898生粉 1茶匙公仔箱論壇' ]7 _$ ~- O3 L8 J; s. x
水、油 各適量5.39.217.77:88985 z' K; D9 y! Q+ O4 ?! J. r7 G" k
生抽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `; `" E/ l" h2 J/ L
麻油、胡椒粉 少許
' q( ^& o9 \7 Y5 F5.39.217.77:8898糖 半茶匙4 @+ S# q$ J) i3 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u, f2 P$ X4 K: X* g" [
汁料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p' {3 Z5 M& D" J
水 3/4杯
- D0 z1 {7 k* k3 W9 _tvb now,tvbnow,bttvb生抽、老抽 各半湯匙% k  f" v8 I/ k9 X, t5 h" @. V' m
生粉 1又1/2茶匙$ U# ?7 Q. y% Q( A
糖 1茶匙% k2 g) Q/ v% d) {9 o: F1 r* p
# A/ k1 v9 l9 S$ {% y3 D
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ], m. r; l: A4 W. C
1.豆腐沖淨抹乾，灑上鹽炸至金黃tvb now,tvbnow,bttvb' h8 u; G' U! a* {4 J* \6 z
2.牛肉醃10分鐘，炒牛肉，加蒜茸及冬菜，炒至牛肉微熟
- x& C3 h' |& T( n6 s+ l公仔箱論壇3.加汁料及豆腐，煮至牛肉熟及汁滾

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材料:
# s2 \- {% U: |* k麻油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 A5 k1 Z$ u: x/ D4 s# t' U
美國雞腿2支切段公仔箱論壇5 G' P( r, v3 c: f/ _1 e
薑片2片
1 Z" c% H$ m. t# S: w( h( A* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒適量  
9 c6 O5 G, K. d做法:
4 p) N2 }4 D0 \3 o% l# t' l5.39.217.77:8898 麻油1匙以薑片爆香後，加入切段的美國棒腿，炒拌後加入米酒，放於電鍋中煮

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材料: 2 }* ^2 G6 V% n! J
火腿肉 2支
. m  a: V( f% S6 |% [5 o9 \! q, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大黃瓜 1個5.39.217.77:8898( I" [$ K- k% f; a3 c7 d$ T* ?
蝦仁 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e0 M5 ~) P- ]: e: `. M$ S# A( C0 S
青椒 １個
9 Y3 a2 r7 i6 g. ^4 f9 {4 u公仔箱論壇黃椒 １個
( ^6 m  E. Z: _  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 １個公仔箱論壇6 P* Z8 {/ v3 t& ^  v3 a
當季水果 適量
" u8 t* Q! b; D$ w% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜 4朵公仔箱論壇) ~  @# ]# B3 n/ u% E# Q  a* y0 p
鹽 2茶匙
* }5 S0 P$ X# K7 [! j$ V8 n8 ]" p5.39.217.77:8898糖 2茶匙
. K0 B" \8 ?  b7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 少許5.39.217.77:8898  V5 Z/ V- C" C) Z) F
胡椒粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d5 U/ R+ A2 E) U, l+ s
醋 少許
  G6 Y% \/ p7 E' |' Z公仔箱論壇味琳 少許   
" [4 U( P+ c; K0 G6 A3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
9 X; M. D7 ~8 p9 K$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味料做成調味醬汁。
/ s. N# ?- u& o  n4 E* t/ Q2.大黃瓜去皮挖空放入調味好的肉餡以大火蒸熟，再以盤飾即可！

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材料:
  U7 E! Z6 ]' y2 T; E. s2 K* |tvb now,tvbnow,bttvb豬肝 1-2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]0 R6 P6 p2 ~3 w0 K
洋蔥 1個公仔箱論壇3 a. j4 I9 R) @0 E  ~
蔥
' m) j7 A; K) g# w5.39.217.77:8898薑tvb now,tvbnow,bttvb& Z8 S0 P- M3 e* y3 t1 R( S' r
植物油6 n8 r) G' P7 e8 _0 @1 @# C9 a+ c2 J
太白粉tvb now,tvbnow,bttvb$ S. h: a% t4 H* b
醬油tvb now,tvbnow,bttvb! K& @4 p8 d# n9 f: ^/ r6 _
胡椒粉& J& m1 Q) b' U" E! o' v
糖
: t9 |& I8 [  |2 J5 E& b& w米酒7 {2 ?: Z0 ]) V+ N8 I
味精tvb now,tvbnow,bttvb9 }4 {: ^) C  K! Z) f& Y
麻油
0 S% S6 q: f+ {$ L! z1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: " \* f9 R9 w( g' C
1.洋蔥切條、蔥切斜段、薑切成屑、豬肝切片備用。" K7 L+ H; @4 r/ D! |) W8 v7 b0 A
2.豬肝放入滾水中燙5秒鐘，顏色一變即撈出，過水冷後，加料 醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N0 ~: ]; D* w- ^
3.先以小火炒香洋蔥、蔥段及薑屑，再放入豬肝片改大火炒， 再加佐料拌炒均勻即可剷入以燒熱的鐵盤食用。

carmen_girl

材料: - l) _7 k2 B$ P0 g& K
花枝丸6顆
! x& m$ i( W+ Z" E雞骨高湯3碗tvb now,tvbnow,bttvb7 b+ u, J8 ?& ]2 E0 L
鹽1匙
4 T  c, m2 T  K% E6 s: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜1根切末   8 o! n3 p! F& k/ \# X4 `
做法:, A8 J& V- H; H. _6 B$ ^  e+ {* i7 @
1.先將雞高湯煮開後加入花枝丸略煮熟，最後加入鹽及芹菜末即可

alkmaar2323

多謝你的分享謝謝！^:)^

vwilson1980

It's look Yummy

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材 料 : 1 斤東風螺
& P0 O9 h3 A; \7 R' b* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 杯清湯
8 A8 z7 ]+ I- [- H. Q7 L2 隻指天椒
6 i6 l0 ^# W. y4 G& {* O* `3 l" Jtvb now,tvbnow,bttvb2 湯匙蒜茸 公仔箱論壇4 w- I' M; q& x/ V: r
2 湯匙荵粒 tvb now,tvbnow,bttvb2 r& H( x  g. B  Q3 G6 f
2 湯匙紹酒
" m/ T2 i" O; o7 Q5.39.217.77:88981 湯匙豆瓣醬
6 W( q( J3 \9 K  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙辣椒醬
/ X) j' f. m8 G! i0 C0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! X4 _( a3 |5 e調味料 : 1/2 茶匙鹽
) [$ \( L$ I6 Y1 茶匙糖
: n: W6 t# L1 L( g" r2 `公仔箱論壇1 茶匙生抽
9 u! A* r# @  ?  N* rtvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙雞粉
3 X6 q4 B! Z$ m1 g0 t
9 |9 T; @) K( E9 g5.39.217.77:8898做 法 : (1) 東風螺洗淨，放入滾水中拖水後撈起。
# l6 U# i! {* c1 n  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 指天椒洗淨切粒。 5.39.217.77:8898+ f& e7 U+ o8 |* M, M. s/ L  e
(3) 燒熱 2 湯匙油，爆香指天椒及蒜茸，加豆
' Z* E3 O5 ^( M. ]0 ]0 U# t, @$ `tvb now,tvbnow,bttvb瓣醬及辣椒醬拌勻。 公仔箱論壇% {8 [) v7 q$ E! I/ U( Y
(4) 加入東風螺略兜，灒油炒勻。 ' f: y/ N8 D9 ?" i9 Q8 T4 H
(5) 加調味料及清湯，煮十分鐘便可，最後灑上 tvb now,tvbnow,bttvb1 k& U; U  R2 w( v8 ?
荵花即成。
! ~4 [8 W% n- r; Q# I! ?  J
/ K! f+ F/ \" |; c; D" v1 }公仔箱論壇備 註 : (1) 東風螺洗淨後，以滾水灼一會可去潺及硬塊。 1 s; m, B7 [9 {6 }& ^  n9 W
海鮮不宜久煮，但要東風螺入味，必須煮約 5.39.217.77:88982 E6 ^/ Y/ _, u
十分鐘。選購細粒的東風螺比大粒的口感較 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e) i5 d, X6 \4 v. E% S
佳，因大粒的會較韌。

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d- p( P, h. y* D$ u
節瓜 - 1條約300克，洗淨，刨皮，切絲
+ C5 q: l2 O" F; \: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲 - 50克，浸開，瀝乾水份 公仔箱論壇# L2 |1 O, ^1 B
蝦米 - 20克，浸軟 tvb now,tvbnow,bttvb3 K* u) U9 B% W1 M% a" M: q
蒜茸 - 1大匙
3 ]- y' b: l1 i1 J公仔箱論壇芡汁 - 蠔油1大匙、生抽1小匙、生粉2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x; C- {! j& \' G& u

7 e' N/ }* S' ?做法:
6 t2 ^: D4 G  g' L6 M0 r7 T  d: a1. 加1大匙油，炒透節瓜絲。
$ B, M1 }7 @' s" ?7 e2. 加半杯水，煮10分鐘，節瓜絲起鑊，瀝乾。 5.39.217.77:8898$ Y6 b) v0 v4 q  }8 a& v7 l
3. 加1大匙油，爆香蒜茸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `. q: L- i# s. V5 K' T
4. 加入蝦米，略炒。
2 |. g  G; p$ {. @. ~3 @3 Ftvb now,tvbnow,bttvb5. 加入節瓜絲、粉絲，炒勻。 5.39.217.77:88980 m; i# A. w' }
6. 勻芡，再煮2分鐘，起鑊，即成。

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材料tvb now,tvbnow,bttvb' A+ Z4 O+ _6 y1 ~. p* m  K
鯇魚 - 1000克 0 c5 P1 m( X" \' i* K) m4 `3 M1 R
薑未 - 5克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P7 i$ T8 e5 Z1 O
調味料 - 酒1大匙、米醋3大匙、糖3大匙、醬油1大匙（可用一半生抽、一半老抽代之）、豆粉1大匙 5.39.217.77:8898- C: Q1 F8 Q7 T8 L; @

7 r# s& b9 B3 ]. U. w) N做法:
! z5 s! s+ c4 j! F公仔箱論壇1. 洗淨鯇魚，切成左右兩邊。 ) K; l, a1 U# k2 f# a( l* m
2. 從魚身內，將其劃上三至四刀，但不要切破魚皮，保持魚表面完整。 公仔箱論壇9 v) b  X3 H. T
3. 燒一鍋水，以能浸過魚身為合適。
* \; B9 U5 b6 U3 e- V5.39.217.77:88984. 放入鯇魚，浸煮3分鍾。熄火，蓋浸5分鍾。
# v' q! q7 U. g3 E4 `; o; _% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 撈起鯇魚，留浸魚湯備用。
$ X. z( P9 L2 I3 Y! ?: h& h) S5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 大火，加1大匙油，爆香薑未。
, K+ e) h+ Q& n  p; i; [5.39.217.77:88987. 加入125亳升浸魚湯及調味料，煮稠至滾，復淋遍魚身，即成。

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材料公仔箱論壇$ V1 q* ^- ^. x& L# u
猴頭菇 - 3個約40克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T/ L* h# m4 M4 q  R2 p
瘦肉 - 250克 tvb now,tvbnow,bttvb) g* ^7 k; f% Z
靈芝 - 10克 公仔箱論壇' X8 J9 t0 d5 A
金霍斛 - 10克
8 g2 v& C, N( L蜜棗 - 3粒
4 ~, j2 P: W, ]* d9 r6 c2 f) ]) F( x山楂 - 30克
  `/ F4 `! G5 Y4 I  v. P! \. _5.39.217.77:8898金華火腿肉 - 10克切粒
3 w! q8 c+ ~8 ?) b& P* [7 W- z公仔箱論壇調味料 - 鹽1大匙 5.39.217.77:8898- h8 M' N" v! ]& q4 @
做法:
5 ]) i$ g) D+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 猴頭菇浸水15分鐘，擠乾水份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f4 I  ]: K$ ~; o/ }5 n
2. 瘦肉，汆水，洗淨。
: k" |& X8 f1 m* ]: s公仔箱論壇3. 十（飯）碗水煲滾，加入所有材料，煲滾。 公仔箱論壇* i( ?8 T( V% {% Y+ a2 y
4. 轉小火，煲二小時，加鹽調味，即成。 公仔箱論壇% Z) F/ z, {. f) C. f& c3 L* Y
食療： 清肝、補肝、護肝、治療肝睥不和、強化消化系統