[中式食譜] 香菇榨菜絲炒海帶

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【材料】5.39.217.77:8898* s+ |6 V2 k. B; k0 g
瘦肉三百二十克
' d: S  a  ?. w( q+ ^公仔箱論壇海帶二十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q* Z% ]: w% h0 I4 v" V# M- ~
浸發冬菇五隻公仔箱論壇( Z; `* ?6 v/ t) P
榨菜一兩5.39.217.77:88988 x/ S3 d5 H1 a' I6 F( m
青甜椒一隻tvb now,tvbnow,bttvb4 z' [( p2 \$ V9 u6 g. U
紅辣椒一隻- [0 |- M7 H& _& b% L
蒜蓉三茶匙公仔箱論壇3 V' s+ X) H' H7 k
薑蓉一茶匙$ v3 ]0 z6 ^/ ^- J0 \

5 h0 B6 S: ?$ t# P5.39.217.77:8898【醃料】3 M1 w  P: E. T# j, y4 t
生抽一湯匙" Y4 U4 U+ A. q  i
砂糖半茶匙, v7 s: X2 H: @9 P4 ~( j# c
麻油半茶匙) a# l) G7 E% M2 [; M
胡椒粉六分一茶匙
' m  I9 K* s, t. p  ?3 z生粉一茶匙
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【汁料】5 g4 a- V! i5 F7 d- n* C
清雞湯三湯匙6 W% e4 x  K5 U5 k
生抽二茶匙5.39.217.77:8898: |9 [  }, q- l& Z# z. u
砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A( g5 ?7 e0 h: M% c
麻油半茶匙
+ L1 J; i2 ~0 Y1 A( X胡椒粉四分一茶匙
2 E& h6 E$ D" vtvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb8 _; }$ J# N0 N( k. H3 H( e) k
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y4 k/ x8 i; D6 |, r; d$ e; e+ K' ]: j3 Q
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
! t7 b; [, L6 `% C5.39.217.77:8898(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。
( b3 C" r& S/ ^3 N# K2 ]公仔箱論壇(四)將肉絲回鑊，灒酒。公仔箱論壇7 M3 j+ O: D5 `8 g; J
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。