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[中式食譜] 韓式辣烤可樂雞


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食材(6人份)
8 F, H, M, e+ F' l. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....5片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g( N; F+ X3 F0 Y+ M
奶油.....20G
5 \/ r  l) T& |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....一顆
6 A$ d1 P2 h1 s) w. m# v7 `& t5.39.217.77:8898芝麻.....少許
7 J7 D. O: w* y" u  X+ d2 N( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂.....120Gtvb now,tvbnow,bttvb6 z+ v1 @; T& D  i6 s- }# T  p" F1 d
馬鈴薯.....一顆tvb now,tvbnow,bttvb; {9 Y4 ]) W; W( _1 u
蒜頭.....約10粒
% W" v4 j8 q2 x2 x, I土雞一隻.....1500G
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1 h& |' @' T' p- g公仔箱論壇調味* p# @4 W* _) v/ P2 d+ m
米酒.....一大匙1 P+ R% N& U2 Y! F+ |' L. H
韓國辣醬.....2大匙& E) g: g  r8 q( H# x" v
壽喜燒醬.....1.5大匙5.39.217.77:8898' b4 D2 ^% u( [; r# L' c
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2 l/ V7 Y6 ]  E- s公仔箱論壇做法3 k7 h- V1 l! o0 q' @9 W( l' c
1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻1 g" x$ m* X$ S6 J6 @

3 u% G( k- y; g' @# p9 w; _* ntvb now,tvbnow,bttvb2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]3 }* q" U- e0 k" A

9 `, |: j: i, [* J% @% R' ]3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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7 l, U6 U% H# i1 h0 m" U5.39.217.77:88984. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)tvb now,tvbnow,bttvb. i% D( p% \( U

, g  y/ b( u6 X7 {+ s, @( ?+ q5.39.217.77:88985. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁tvb now,tvbnow,bttvb' E$ n. ?% M" T, T8 v) v1 e3 z

1 @# a% H5 o' n# O5.39.217.77:88986. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)
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9 y, w7 ?* v0 H& @' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 每隔20分左右刷一層醬汁
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; ?7 B5 Z& f2 X( S; o( m& ^( }公仔箱論壇8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)
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9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)tvb now,tvbnow,bttvb7 @0 p3 E$ L) ^2 q
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10. 撒上芝麻5.39.217.77:8898, n" G( f* R- h% s& b
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11. 即可食用或切塊擺盤都可!
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