tvb now,tvbnow,bttvb0 F& |* j& I' O, H0 H
材料：
4 W8 R+ Z, s$ m& w! Dtvb now,tvbnow,bttvb石斑魚柳約500克、番茄3隻、雞蛋1隻、生粉5至6湯匙公仔箱論壇+ z' I( |4 h# {- i7 W
5.39.217.77:88989 V: }0 ?& I" k- K. {- i, l* L
" j' y& ]: s% H+ x- k U% F6 k& @
醃料：
( a* J" O5 a; P: ]+ `7 n: P鹽、胡椒粉及麻油各少許
# R+ u2 \* v L; |, N# c TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 K- i2 T- X+ { a2 J7 x7 C0 t8 Stvb now,tvbnow,bttvb# F6 T6 K+ ]" N4 l4 B- k. S. T
調味汁(拌勻)：tvb now,tvbnow,bttvb" C4 e# _/ i, v5 v- E) i$ Z h, q
茄汁3湯匙、酸辣汁1/4茶匙、砂糖1茶匙半、水2湯匙半、麻油少許公仔箱論壇$ ]7 H1 c3 a1 Y" o
( ~) L$ w& s# Q M0 C' x
% B4 q4 L' t* [tvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 i" c0 A3 F+ ^1 j9 |1.各物洗淨，魚柳切件，吸乾水分，與醃料拌勻醃15分鐘。
, M& O* i1 E7 A4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 X2 k$ k( B }: G0 y2.番茄切件去核，雞蛋打勻，生粉和蛋汁分放在兩個淺碟內。5.39.217.77:8898$ g# m0 V, d* M5 I( z
/ ]! l0 d/ i/ [* P5.39.217.77:88983.魚柳浸上蛋汁，然後逐件撲上生粉，即放入熱油中，炸至兩面香脆，取出瀝乾。
' A, C% T$ ^6 g2 M. f O: F/ w公仔箱論壇0 |& ?! c# s& p
4. 用少許油炒番茄至略軟身，加入調味汁，中火煮沸，魚柳回鑊，轉大火兜至汁收即成。
' S, C7 X" l, ?6 Z& g. l' Ltvb now,tvbnow,bttvb
! _ j+ D6 b! I2 ]tvb now,tvbnow,bttvb
& @. ]. y% o, M. @3 `tvb now,tvbnow,bttvbTips* v D( I% Z" E, U" I! k' v
酸辣汁的用量可跟個人口味調節，酸辣汁英文名稱是Tabasco，在各超市有售。tvb now,tvbnow,bttvb# k4 y5 b. P0 i* {$ S" f- q6 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O8 n, Y4 \ w
|
發表於 2015-7-12 07:11 AM
| 