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[中式食譜] 三杯馬鈴薯

材料:
4 k$ _8 d$ T+ w  n- T馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。tvb now,tvbnow,bttvb. H" X9 [2 D9 w, @+ F9 v9 O; |

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& V6 }( `: J0 {$ C0 Y公仔箱論壇調味料:tvb now,tvbnow,bttvb" C0 A4 C$ A8 O4 Z, _6 A7 h# l
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
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做法:- \  v7 c& K+ ]0 l4 Z) L1 r/ L% Q
1.馬鈴薯帶皮洗淨,切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 V1 C& I( h; L# N: R. _
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2.九層塔洗淨去梗備用。
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* A. ?3 p4 C3 l5.39.217.77:88983.以適量植物油熱鍋,待油鍋預熱後,把馬鈴薯丁過油30秒後,撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y+ a# T  F- Y  }1 g) b; X

7 G. {' m" \4 L$ }$ |4.起鍋熱黑麻油,放入薑片爆香,待香氣出現後,放入砂糖、馬鈴薯拌炒,再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。tvb now,tvbnow,bttvb* e( Y* w; H6 q. F! Q, h% s

5 `: y0 r) F, X7 v! P  _7 K5.放入九層塔拌炒,淋上米酒提味後即可起鍋。' z7 B; k9 B& w! b* [& v7 w9 `

1 R! K% E! b6 B3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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