材料：公仔箱論壇+ u% Q0 r i5 r5 ~
馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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8 w# H! k6 x$ N1 o+ ~6 Z5.39.217.77:8898調味料：5.39.217.77:8898# ]$ ^3 C. i9 T- w& Z$ V
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
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. x* `0 J! _. A Y% n. r2 }1 a5.39.217.77:8898做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m* x$ w x* ~/ I, E
1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
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2.九層塔洗淨去梗備用。
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3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。
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( | A8 H* b0 \6 t$ f5.39.217.77:88984.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。5.39.217.77:8898( ]0 v' Y% M. t
o8 E0 M7 ?' z0 }# I) P5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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