[中式食譜] 什錦豆腐

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豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡蘿蔔
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K$ J% Q0 o; o) ?
醬油、鹽、糖、雞精粉、太白粉
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做法：
7 o! a- _) A' M6 ptvb now,tvbnow,bttvb1、豆腐切片。鍋中放水，大火燒開，將豆腐和香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯一下。公仔箱論壇' n0 o4 w! {- T4 c3 d1 L
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2、倒入油，燒至六成熱，將豆腐片下鍋煎至兩面金黃，盛出控油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z1 L% j4 b! m+ k* m

5 v) r! a: g7 N7 y9 k* Stvb now,tvbnow,bttvb3、起鍋，放蔥，炒出香味後，將香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔和木耳入鍋煸炒一下，然後再放入豆腐片。