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[西式食譜] 韓式炸醬麵

材料:(2-3人用)' w: ^/ S/ W! B5 U3 a& v: Y6 |
白蘿蔔.....1/2個5.39.217.77:8898$ i2 ~1 h8 `' M9 X
翠玉瓜.....1/2個5.39.217.77:8898  M3 s$ m  j, p, W
薯仔.....1/2個
. Q2 A% Y. O# a. n3 X) ?公仔箱論壇洋葱.....3/4個, r* A- P! \$ I* k
豬腩肉.....2-3片2 B' _! O/ X3 }( I+ M
韓國麵豉醬.....1/2杯
& C% b: L! d$ |; k5 R5.39.217.77:8898水.....2杯
( J) n/ i) C5 M1 _# I生粉水.....適量
& c- Q8 a5 _; _公仔箱論壇鹽.....少計
+ t( A# _- B: J3 k% P黑椒.....少許
3 F: k7 v( \) d; |6 k" J! u, jtvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許
* o* R$ a, P+ B6 e0 p4 h/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb9 c$ L  e: c5 o( f! p0 r0 P" `. C
薯仔麵.....3-4個
' A: ?% O1 Z0 Z. ?4 K4 [7 |5.39.217.77:8898青瓜絲.....適量
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做法:
7 \6 ~+ C1 r# P/ q; Z5.39.217.77:88981. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。公仔箱論壇! p; m/ D$ N/ ]5 A! N1 q0 @' Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e  Q# P1 l" \) n/ X6 B
2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j, i/ I' F& Z- C

5 K# |& Z5 }* m% t; L3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。公仔箱論壇, o0 K' _% q& ?* t4 |' G6 `
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4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。
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# J5 u) H3 b* ]! i$ e# r5.39.217.77:88985. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。
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