材料：(2-3人用)5.39.217.77:88989 A) I- r8 i& Z0 t8 i( C. |' H
白蘿蔔.....1/2個公仔箱論壇3 v" m: ~2 n# B) G8 j2 \
翠玉瓜.....1/2個5.39.217.77:8898/ l7 b1 _2 u R A; |
薯仔.....1/2個公仔箱論壇 ?( h6 U' g- G% R9 ^
洋葱.....3/4個' ^9 z& ?0 j1 y$ f+ Y
豬腩肉.....2-3片
, o/ ~1 _/ H& Z( ~+ `. I$ ^" N9 b韓國麵豉醬.....1/2杯
! n" X, z' r# y& _5 N5.39.217.77:8898水.....2杯
% L. T) i$ c, g; F$ O" i- F1 I生粉水.....適量
, Q. C( ~! ]' }' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少計% x8 R& r5 Q) t2 G9 G$ e {9 T
黑椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [( f3 N! d* t
糖.....少許5.39.217.77:88985 P' d2 V4 `2 H+ H$ \
麻油.....少許
1 S) g8 N9 Z$ n' x5 R8 o& ~公仔箱論壇薯仔麵.....3-4個
2 q4 W( I6 k; M1 M% qtvb now,tvbnow,bttvb青瓜絲.....適量
* P; L+ d+ ^" n0 C7 `( Y/ Ntvb now,tvbnow,bttvb
) p+ `( m2 d( {
' j, s% J2 v& E6 Htvb now,tvbnow,bttvb做法：
# q$ E& M3 T' F$ H; S1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。tvb now,tvbnow,bttvb* F2 A8 p, a8 w3 h
& t: f/ V' Z$ u4 h. _2 m/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。( P2 l. h& e' q: c8 j+ w
; Q+ j, H1 ?) Y1 B- g, ~; ]9 K. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: E& m: [6 Q0 D; I6 ?3 K- p- p- H
1 ^* |& |# j" o0 u" G
4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
) f/ I* V7 C- C/ f( Btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 ]0 o& |" e5 s. a1 N
5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
| 