[西式食譜] 沙嗲湯頭

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油.....40㏄
0 T/ {7 U! D7 r& y. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅.....2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j$ N4 R/ e" x' Y9 r9 D9 `
洋蔥.....1個公仔箱論壇3 X5 y( c1 L' t9 B
水.....3000㏄" d; W9 ^8 f. f% c
牛尾湯.....1罐
  c! d  Q5 p4 T& u' b) X+ l1 X蝦米.....50公克
+ i/ q2 G8 ?* w, `0 w' }8 h南薑.....100公克
2 j7 I( G5 K8 [" V8 i牛肉.....500公克9 Q" Z$ @+ h' l3 _' X; v
咖哩粉.....1茶匙5.39.217.77:8898, P; |! G+ H0 x
花生醬.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W; ?+ L# l& }" K( x% K
大地魚.....50公克
: g8 q% A6 q$ b1 D3 _tvb now,tvbnow,bttvb椰子粉.....100公克
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作法
! B& I$ n6 e/ {* u2 X4 \) v公仔箱論壇1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。
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2. 熱鍋倒入油燒熱，放入大地魚片，以小火炸乾後撈起，再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。
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3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料，以小火熬煮約3小時，過濾即成沙嗲湯頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s1 n1 X7 D) W( Q4 c
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