[西式食譜] 沙嗲湯頭

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材料
/ O) c2 {8 A% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....40㏄4 ?8 C* w8 c; W9 T0 F
香茅.....2根
! H8 i% E9 f8 w" Q3 _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r& C0 A2 n2 A: w9 F
水.....3000㏄
5 s) f) I- T5 }牛尾湯.....1罐
9 f# P6 @  d% F. c+ q! f6 `, {5.39.217.77:8898蝦米.....50公克
% J) B' c) |, R2 g* y& X2 T5.39.217.77:8898南薑.....100公克5.39.217.77:88986 U0 c+ [/ ^% S& K
牛肉.....500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m! J* Y* v% R# C1 h: n8 C
咖哩粉.....1茶匙
+ e7 t- K9 Q6 b" g" N0 W花生醬.....1茶匙
0 F1 S* p7 N4 x, f: {, N公仔箱論壇大地魚.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb' O' x5 \& l% E/ G; L
椰子粉.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H" U9 X( w; d$ F7 `, \: T; s. u

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) t: [% ]- `# R9 E' W% D7 Rtvb now,tvbnow,bttvb作法
" E0 {/ Z/ c$ N) J' J公仔箱論壇1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。
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8 w. o. Q8 F5 Q  g* c  b" w% ]5.39.217.77:88982. 熱鍋倒入油燒熱，放入大地魚片，以小火炸乾後撈起，再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。
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$ N( [2 @; P' T9 t) C0 J! p公仔箱論壇3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料，以小火熬煮約3小時，過濾即成沙嗲湯頭。
+ \9 ]( R3 E7 e4 P% O/ o  ^: V- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 n! D8 E, f* z8 A4 b) {+ R8 D/ ~