每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。
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5 d" j' J9 U: u/ T* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料5.39.217.77:8898. |- b6 I5 d0 h$ C
大頭魚 一個 5 S* r; }! f3 l/ D$ i0 o, ^
花生 二兩
) ~' @3 w& c! v3 S5.39.217.77:8898生薑 二片 公仔箱論壇/ \: q" g- ?* d: M0 y9 c+ W
; j, s4 e) o9 }5 N. t8 c做法
. u# K1 V2 r" W+ p3 f8 B d/ N. s/ ?! n新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，5.39.217.77:88984 f" `8 T) t: a5 S
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先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨， " E* C0 n2 o, e- _: k$ E% F
首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。
E; u2 z- m! q) ^: u& v2 \$ wtvb now,tvbnow,bttvb配合少許鹽調味，即可飲用。 4 c1 s7 M7 s: R/ S d0 ?& s! z- y% I
8 L4 e8 W* V/ x8 C& E$ Atvb now,tvbnow,bttvb注意
4 }, m# }5 Q/ Z1 v/ S1 F# O9 l* p/ n花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水
: ]' j) L9 L! W; |) F* ]& V1 a公仔箱論壇
4 S3 s2 i' r% W3 H' T, H5.39.217.77:8898具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
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