鮮果雲吞

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材料: * N! l+ u! G$ R( p1 ]9 Q6 c( r
廣東雲吞皮# w, r; i8 z/ o
蒜茸  1 茶匙
) r! E% |5 }5 L5 f5 N鮮果切粒 適量9 z$ ^9 M+ l+ O5 P8 s3 e
餡料:
' k6 E* a4 ]" E. a. u鮮蝦肉  5 安士
5 k  \; k$ `' Y+ m5.39.217.77:8898免冶豬肉  4 安士
4 ^% m- u0 w  V' Q' f9 E/ {tvb now,tvbnow,bttvb調味料:5.39.217.77:8898, t: Z7 b6 @0 n0 y
生抽  1 湯匙
3 C0 J7 p- `( r8 v3 N) J6 G" b) Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽 糖  各 1/8 茶匙公仔箱論壇& d; T+ N% {! _0 o7 s. q4 o" h
胡椒粉 麻油  少許
2 I1 |: i9 k# \" i2 j0 }( Z- O) e# xtvb now,tvbnow,bttvb献汁:
: \/ Z& `8 T. q' E: s( r公仔箱論壇清水  1 杯) |9 e, Q4 U8 T9 v* @0 u7 H
茄汁  1 湯匙
- c4 `3 [# O5 D淅醋 黃糖  各 2 湯匙8 u3 P/ \1 F3 [/ |
鹽  1/4 茶匙5.39.217.77:8898. a; \6 z% H% @3 \
生粉  3 茶匙
, M# B5 Q. O% N0 R3 x# o% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb# p! ]# D! W& M: `3 ^; |; k
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞5 O; G& a. Y/ h5 h1 G0 h+ T! O
以大火燒油至五成熱,改為中火公仔箱論壇, ~5 t* ^0 P$ S
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
0 l1 j: X2 {1 Z公仔箱論壇另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
/ P5 P$ f; u) t2 O5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後加入鮮果,盛於小碗內
4 s* }+ F8 m; R& `tvb now,tvbnow,bttvb食時雲吞及献汁分開上

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golive

感謝大大無私的分享，
. A6 j" @" ^  e' z, c. R2 l公仔箱論壇大大分享辛苦了，
# k- v& k% u* U2 ^' C: i* S公仔箱論壇感謝~