 皮蛋豬展蠔豉粥
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材料 ：tvb now,tvbnow,bttvb9 e) k) `# `. z0 g9 B2 ^2 N
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豬展 １８元
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蠔豉 ３－４隻% d( O1 B6 s9 |7 k' S: I
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皮蛋 ２隻
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果皮 １塊tvb now,tvbnow,bttvb& Y- l5 ]6 }1 q" ^
6 P! G% T2 c$ @( e' ]公仔箱論壇米 １杯
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水
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& M, n, q) [3 A. y' v9 atvb now,tvbnow,bttvb做法 ：
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１） 將豬展洗乾淨之後用鹽醃一晚 公仔箱論壇7 P0 T v) j& G
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２） 另外米可以用水浸一晚 4 d7 ~$ w) w- B1 i! w; k. z
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３） 蠔豉洗乾淨切成小塊
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A/ \4 r. F# h7 ~5 A/ H7 Jtvb now,tvbnow,bttvb４） 水加入果皮煲滾之後加入豬展煲４５分鐘
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５） 將米及蠔豉再煲３０分鐘左右
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６） 加入皮蛋（切粒）再煲３０分鐘即可 |
發表於 2007-3-21 08:29 AM
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