[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料
! R+ u$ s% H( u" `+ Dtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉  50克
3 v7 V  H8 h4 W% z3 F. j- M2 m& _) L5.39.217.77:8898粟粉 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J& O" t' e4 l
牛奶 90毫升
/ K8 X5 i, l/ R+ q. t4 {* f糖 3大匙公仔箱論壇7 d! O! Q, S$ F) L4 K! g+ A
白油 5克
9 r; k. r  Z0 J/ T) n6 a公仔箱論壇糕粉 適量 5.39.217.77:88981 b$ d; |$ S+ k! C2 h
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7 L: w- Z, d8 m! H# U3 {: _餡料' W2 T6 \: O+ E6 Y2 }5 n
淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）
+ M) k5 l* V$ y2 d2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果  適量 5.39.217.77:8898' D* t+ I3 V& F% `

0 G; Y6 s) {1 p" L7 Q0 M9 E製作過程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z: o4 N7 P! z2 |9 `$ O/ C- o1 g) Z
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1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
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( i+ d+ k! }9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.tvb now,tvbnow,bttvb: P  {2 _* M0 X& v
thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】 + I, I, T& m2 j3 u
麻吉皮  5片
4 X- y7 q/ z- A% x5.39.217.77:8898蛋糕體  1/2份
/ @9 o( o# H" k4 ]8 g4 g公仔箱論壇克寧姆餡  300公克
  {' D8 b5 g( _動物性鮮奶油  100公克
* M# P$ ^/ y9 z3 T4 V( htvb now,tvbnow,bttvb草莓  5顆
* `; B8 q/ X" w% E" F" Ytvb now,tvbnow,bttvb鋁箔蛋塔杯  5個 7 w) ^" Y0 q7 m, D) L+ z
玻璃紙  5張
8 z% ^  u* G  s5 B  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 E+ R) ?! A4 i8 T6 Z8 V1 C8 a; d1 e3 \1 n
【做　法】 5.39.217.77:8898- e9 C  w% H. H/ O% a: r) e
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。公仔箱論壇& {3 E; w2 b3 w; l+ e% \
3 [. @' \, }/ L) z; F
2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
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3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r' ?) |: u& F5 H$ G1 v. @
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4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。tvb now,tvbnow,bttvb) n6 ?# P% `* g8 B% _

2 r! L2 s3 g. N  o2 f, qtvb now,tvbnow,bttvb5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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