材料： } c' `/ P) A
龍蝦 約2半
/ c6 U' W9 o& r* C, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伊麵 2個tvb now,tvbnow,bttvb( u$ W" v9 L$ N1 i8 h/ [" B; s; ?
清雞湯 1罐公仔箱論壇" N' A8 |- S! H5 V, \+ C% b
芝士 5至6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b0 A. X/ U! ^) f( c2 ]0 p- e8 F! ]
牛油 1/4件
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做法：9 b4 M; Z3 W9 }0 c$ Z$ r. E
1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可
) P; J8 f% X9 t) D- s: P: S2.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水
" F( R6 {1 y5 `, g, s' Ftvb now,tvbnow,bttvb3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用公仔箱論壇% p _) r5 {% k; m6 a
4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾
' a& p9 [$ O; y# {: ]5 t% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯5.39.217.77:8898( I4 s# P9 P7 w. u7 s
6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶
- R* J" {" |: Y! [) D* ^7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水公仔箱論壇* S7 u& W) ^ S5 B" O( @( Y3 ?# N$ v! T
8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成 |
發表於 2007-2-28 07:15 PM
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